Breaking News:

Tak Perlu ke Banten Selatan, Menikmati Lezatnya Bakso Ikan Malingping Bang Opay Cukup di Sini

Menurut Asep, bakso Ikan Malingping memiliki cita rasa yang khas. Yah, selain bentuknya, juga karena cita rasa ikan yang lebih terasa.

Penulis: Wijanarko | Editor: Abdul Qodir
Tribunbanten.com/Wijanarko
Menikmati Lezatnya Bakso Ikan Malingping Bang Opay Cukup di Sini. Bakso ikan Malingping terbuat dari bahan dasar ikan. Ada dua varian bakso khas Malingping, yakni ikan Tuna dan ikan Tenggiri. 

Menurut Asep, bakso Ikan Malingping memiliki cita rasa yang khas. Yah, selain bentuknya, juga karena cita rasa ikan yang lebih terasa.  

"Ciri khas yang membedakan bakso ikan Malingping, selain bentuknya yang besar-besar bergelombang, ikannya lebih terasa karena memakai banyak daging ikan," ungkap Asep.

"Kalau bakso ikan biasa banyaknya aci yang saya tahu," sambungnya.

Asep juga menuturkan pengujung yang datang selain dari warga sekitar Rangkasbitung, ada juga yang datang dari Kota Serang dan Tangerang.

"Ada dari luar kota, dari Kota Serang dan Tangerang biasanya. Banyak juga yang minta kirim lewat paket, order di shopee. 1 paket harganya Rp 50.000,- isinya 11 butir bakso ikan malingping lengkap dengan bumbu, kemarin juga ada orderan dari jogja" tutup Asep.

Baca juga: 12 Pilihan Menu Tradisional Indonesia Berkuah, Nikmat Disajikan saat Musim Hujan

Dimas Saputra, salah satu pengunjung menuturkan dirinya kerap datang ke Bakso Ikan Bang Opay ini.

"Saya sering ke sini ke tempat ini. Dibanding bakso ikan lain, bakso ikan Bang Opay lebih berasa ikannya," ujar Dimas.

Berbeda dengan Halimah, warga Kampung Muara Kebon Kelapa itu menuturkan dirinya baru pertama kali ke tempat bakso ini karena direkomendasikan oleh tetangganya. Namun, sekali mencoba, ia mengaku puas dengan cita rasa bakso ikan Malingping yang satu ini.

Diketahui, bakso ikan di Banten bersumber dari wilayah Selatan, tepatnya dari kecamatan Malingping.

Umumnya , yang datang ke pesisir pantai yang menghadap Samudera Hindia akan mampir mencicipi bakso khas Banten tersebut.

Menikmati Lezatnya Bakso Ikan Malingping Bang Opay Cukup di Sini. Bakso ikan Malingping terbuat dari bahan dasar ikan. Ada dua varian bakso khas Malingping, yakni ikan Tuna dan ikan Tenggiri.

Sumber: Tribun Banten
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    berita POPULER

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved