Breaking News:

Penggunaan MSG Bantu Percepat Proses Pemulihan Pasien Lansia yang Diopname, Benarkah?

Saat diopname di rumah sakit, pasien lansia bersemangat dalam menyantap makanannya.

Editor: Yudhi Maulana A
(Kompas.com)
Ilustrasi Micin/mecin 

TRIBUNBANTEN.COM - Saat diopname di rumah sakit, pasien lansia bersemangat dalam menyantap makanannya.

Kondisi ini bisa membuat proses penyembuhannya menjadi semakin lama.

"Sebenarnya penggunaan MSG pada makanan di rumah sakit bisa menjadi solusi untuk mempercepat proses recovery pasien lansia yang diopname," kata dr. Johanes Chandrawinata, MND, SpGK, sebagai pakar diet dan gizi klinik saat Webinar Event: Edukasi Peran MSG dalam Meningkatkan Daya Tahan Tubuh Lansia & Strategi Penurunan Asupan Garam baru-baru ini.

Dikatakannya, sudah banyak penelitian yang membuktikan hal tersebut.

Salah satunya dilakukan oleh Shigeru Yamamoto dkk, pada tahun 2009, dalam penelitian tersebut,terbukti bahwa pemberian MSG pada makanan yang dikonsumsi lansia membuat mereka lebih banyak memproduksi saliva.

Baca juga: Manfaat Kulit Jeruk untuk Kesehatan Kulit Wajah, Bisa Tanda-tanda Penuaan

Baca juga: Manfaat Daun Bidara Bagi Kesehatan, Bisa Sembuhkan Batuk, Sakit Empedu, dan Sakit Kepala

"Itu penting untuk mambantu proses mengunyah dan menelan pada lansia," ungkap dr. Johanes, di acara webinar.

Penelitian membuktikan bahwa penambahan MSG pada makanan yang dikonsumsi lansia, membuat nafsu makan mereka meningkat.

Satu di antara faktor utama penyebab malnutrisi pada lansia adalah turunnya nafsu makan dan juga masalah mengunyah serta menelan.

"Sehingga, peran MSG ini ternyata sangat baik,” lanjutnya.

Johanes mengatakan, penambahan MSG pada makanan diberikan pada lansia yang sehat dan tidak diopname di rumah sakit, maka sistem imun nya akan terjaga karena nafsu makan mereka meningkat untuk makan makanan yang bergizi.

Halaman
12
Sumber: Tribunnews
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved