Breaking News:

Ramadan 2021

Inspirasi Menu Buka Puasa: Kumpulan 5 Resep Olahan Berbahan Ubi, Kue Lapis hingga Donat Brownies

Berikut ini kumpulan resep olahan berbahan ubi yang bisa dihidangkan sebagai menu buka puasa.

Editor: Renald
Sajian Sedap
Donat Brownies Ubi Merah 

1. Kocok telur dan gula sampai kental.

2. Tambahkan tepung terigu, tepung sagu, dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata dengan kecepatan rendah.

3. Tambahkan campuran ubi, susu cair, dan margarin. Aduk rata.

4. Panaskan cetakan dorayaki. Tuang adonan. Biarkan setengah matang. Balik. Biarkan matang.

5. Ambil dorayaki. Oleskan buttercream. Taburkan keju. Tutup kembali dengan dorayaki yang dioles buttercream.

Dorayaki ubi Keju
Dorayaki ubi Keju (Sajian Sedap)

- Lapis Beras Cokelat Ubi Ungu

Jika anda suka dengan jajanan pasar, anda perlu mencoba resep Lapis Beras Cokelat Ubi Ungu ini.

Jika anda sukses membuat dengan resep Lapis Beras Cokelat Ubi Ungu, bisa jadi anda akan lebih memilih untuk membuat sendiri dibanding membeli di pasar.

Durasi: 60 menit

Porsi: 12 potong 

Bahan:

  • 250 gram tepung beras
  • 100 gram tepung sagu
  • 1.000 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa
  • 2 lembar daun pandan
  • 1 sendok teh garam
  • 250 gram ubi ungu, kukus, haluskan
  • 300 gram gula pasir
  • 1/8 sendok teh vanili bubuk
  • 10 tetes pewarna ungu
  • 5 tetes pewarna merah muda
  • 1/4 sendok teh cokelat pasta

Cara Membuat Lapis Beras Cokelat Ubi Ungu:

1. Didihkan santan, daun pandan, dan garam. Diamkan hingga hangat. Tambahkan ubi kukus. Blender sampai lembut.

2. Aduk tepung beras, tepung sagu, gula pasir, dan vanili. Tuang campuran santan dan ubi sedikit-sedikit sambil aduk rata.

Halaman
1234
Sumber: Tribunnews
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved