Breaking News:

Resep Masakan

Resep Tongseng Kambing, Enak dan Mudah Dibuat

Resep tongseng kambing, menu wajib di hari Idul Adha. Siap untuk temani momen makan malammu.

Editor: Renald
Sajian Sedap
Tongseng Kambing 

- 2 cm jahe

- 1 sendok teh ketumbar

Pelengkap:

- 2 sendok makan bawang merah goreng

Cara Membuat Tongseng Kambing Istimewa:

1. Rebus daging kambing, daun salam, jahe dan air sampai lunak. Angkat dan buang airnya. Potong-potong.

2. Tumis bawang merah, bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, cabai rawit merah sampai harum dan matang betul.

3. Masukkan daging kambing. Aduk sebentar. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula. Aduk rata, Tuangkan santan. Didihkan sambil diaduk sesekali agar santan tidak pecah.

4. Bila semua bumbu sudah meresap di dalam daging, tambahkan kol, daun bawang, dan tomat. Biarkan sebentar lalu angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

(Tribunambon.com/ Laras PW)

Artikel ini telah tayang di TribunAmbon.com dengan judul Resep Tongseng Kambing Enak, Sajian Istimewa Idul Adha yang Bikin Menambah Selera

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

Tribun JualBeli
© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved