Breaking News:

Tips Menghillangkan Bau Prengus pada Daging Kambing sebelum Dibuat Sup atau Sate, Mudah & Praktis

Berikut menghilangkan bau prengus pada daging kambing. Jika ingin mengolah kambing jadi sup, pastikan untuk merebusnya dua kali.

Editor: Amanda Putri Kirana
Sajian Sedap
Berikut menghilangkan bau prengus pada daging kambing. 

TRIBUNBANTEN.COM - Simak cara mengolah daging kambing agar tidak bau prengus.

Dalam artikel ini juga terdapat resep membuat sate kambing Wonogiri beserta bahan-bahan yang diperlukan.

Hari Raya Idul Adha menjadi momen untuk berkumpul bersama keluarga, sahabat, atau orang terdekat lainnya.

Rasanya tak lengkap jika tidak membuat hidangan yang berasal dari hewan kurban , salah satunya  daging kambing.

Baca juga: Resep Sate Kambing dan Sapi untuk Menu Idul Adha, Lengkap Dengan Tips Mengolah Daging agar Empuk

Daging kambing memiliki bau yang khas yakni bau prengus.

Nah, jika kita memasaknya dengan benar, bau prengusnya akan hilang.

Bau prengus bisa dihilangkan dengan beberapa cara berikut.

Tips menghilangkan bau prengus pada daging kambing

1. Jangan mencuci daging kambing

Dikutip dari sajiansedap.grid.id, mencuci daging kambing malah akan membuat bau prengusnya makin kuat.

Itu karena air cucian akan mengeluarkan juice beserta juga bau prengus yang ada dalam daging.

Halaman
1234
Sumber: Tribunnews
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved