Resep Makanan yang Cocok Disajikan saat Malam Tahun Baru 2022, Popcorn hingga Ikan & Sosis Bakar

TRIBUNBANTEN.COM - Kumpulan resep makanan yang cocok disajikan saat perayaan malam tahun baru 2022, resep sosis bakar, popcorn, hingga ikan bakar.

Inilah resep sosis dan bakso bakar yang paling mudah dibuat dan cocok dimakan saat malam tahun baru 2022.

Sosis dan bakso bakar ini sangat nikmat jika disantap bersama keluarga.

Tak perlu pergi jauh, aneka resep sosis dan bakso bakar ini bisa dibuat sendiri di rumah agar suasana malam tahun baru semakin menyenangkan.

Yuk simak aneka resep sosis dan bakso bakar yang mudah dan rasanya dijamin enak berikut ini!

1. Popcorn Strawberry 

Bahan-bahan:

- 1 cangkir stroberi beku/kering

- 6 sdm gula pasir

- 4 sdm mentega

- 14 cangkir popcorn tawar siap olah

Cara membuat:

- Masukkan stroberi kering dan gula ke dalam food processor, haluskan hingga menjadi bubuk

- Cairkan mentega, lalu tuangkan ke popcorn tawar yang sudah disiapkan

- Taburkan stroberi dan gula bubuk, ratakan.

Baca juga: 40 Link Twibbonize Tahun Baru 2022 & Cara Membagikannya ke WhatsApp, Facebook, Instagram dan Twitter

Baca juga: Rekomendasi Film Pilihan yang Cocok Ditonton saat Malam Tahun Baru 2022 Bersama Keluarga di Rumah

2. Ikan Bakar

Bahan-bahan:

- 5 ekor ikan gurami

- 1 sdt air jeruk nipis

- 5 siung bawang putih

- 5 siung bawang merah

- 1 ruas jahe

- 1 ruas kunyit bakar

- 1 sdt ketumbar

- 1/2 sdt garam

- 1/2 sdt lada bubuk

- s sdm kecap manis

- 1 sdt kecap asin

- 1 sdm madu

- 2 sdm margarin yang dilelehkan

- 2 buah tomat

- cabai rawit secukupnya

- air secukupnya

- 1 sdm air jeruk lemon

Cara membuat:

- Bersihkan ikan, haluskan bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar, garam dan lada. Lalu balurkan bumbu halus ke seluruh permukaan ikan, tambahkan air jeruk nipis dan air, diamkan selama 1 jam di dalam lemari es

- Siapkan bahan olesan, campurkan kecap manis, kecap asin, madu dan margarin ke dalam mangkuk

- Olesi wajan panggangan dengan margarin, lalu panggang ikan, olesi dengan bahan olesan,  bolak-balik dan ulangi tambahkan bahan olesan hingga matang dan bumbu meresap

- Siapkan irisan tomat, cabai rawit, air jeruk lemon, bawang merah dan garam, taburkan di atas ikan bakar yang sudah matang, siap disajikan.

3. Sosis Bakar Sederhana

Bahan-bahan:

- 5 sosis ukuran sedang, dikerat-kerat

- 2 sdm kecap manis

- 1 sdm saos sambal

- 1 sdm margarin

- 1 sdt gula pasir

- sejumput lada bubuk dan garam

Cara membuat:

- Campur semua bahan bumbu, lalu balurkan merata ke sosis yang sudah dikerat-kerat, diamkan selama 30 menit hingga bumbu meresap

- Bakar menggunakan api kecil, lalu oleskan bumbu, ulangi 3 kali hingga matang

- Siap disajikan.

4. Sosis BBQ

Bahan-bahan:

- 5 sosis ukuran sedang, dikerat-kerat

- 10 sdm saos BBQ merek apa saja

- 2 sdm kecap manis

- 2 sdm saos sambal

- 1 sdt gula pasir

- sejumput lada hitam bubuk

- 5 sdm susu cair

Cara membuat:

- Tumis bahan saos dengan api kecil tambahkan susu cair sedikit, sisihkan

- Bakar sosis, olesi dengan bahan saos yang sudah matang, ulangi mengolesi bumbu sesuai selera hingga meresap.

Baca juga: Kumpulan Ucapan Selamat Natal 2021 dan Tahun Baru 2022 dalam Bahasa Indonesia dan Bahasa Inggris

Baca juga: 20 Link Twibbon Selamat Natal 2021 & Tahun Baru 2022, Kirimkan ke grup WhatsApp atau Instagram Story

3. Bakso Bakar

Bahan-bahan:

- 20 buah bakso 

- Kecap manis secukupnya

- 4 bawang putih

- 2 ruas jahe ukuran kecil

- 5 cabai rawit atau sesuai selera

- Gula jawa secukupnya

- Garam, lada dan kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat:

- Haluskan bawang merah, jahe, cabai dan gula jawa, tambahkan garam, lada, kaldu bubuk dan kecap manis

- Tusuk-tusuk bakso dengan tusukan sate, lalu bakar di atas panggangan

- Olesi dengan bumbu, ulangi sampai meresap hingga matang.

(TribunBanten.com/Vega Dhini)