Dulu Jualan Nasi Goreng, Ini Perjalanan Ivan Tanjaya Sebelum Punya Holywings: 'Tercipta Karena Gue'

TRIBUNBANTEN.COM - Inilah sosok Ivan Tanjaya, pemilik Holywings yang dulu sempat jualan nasi goreng.

Ditutupnya 12 outlet Holywings di Jakarta oleh Gubernur Anies Baswedan kini menjadi sorotan publik.

Nikita Mirzani dan Hotman Paris pun ikut menyoroti kasus Holywings ini.

Baca juga: Giliran Bupati Zaki Cabut Izin Operasi 3 Holywings di Kabupaten Tangerang Secara Permanen Hari Ini

Baca juga: Padahal Dulu Yakin Holywings Tak Pernah Tutup, Kini Nikita Mirzani Gigit Jari, Rugi Miliaran?

Diketahui Nikita Mirzani dan Hotman Paris punya saham di Holywings.

Lalu, siapa sebenarnya pemilik Holywings?

Salah satu pemilik Holywings rupanya seorang pengusaha muda bernama Ivan Tanjaya.

Bukan sosok sembarangan, Ivan Tanjaya yang pernah menempuh pendidikan di Beijing, China juga pernah menggeluti bisnis properti hingga kargo.

Namun sayang, kedua bisnis tersebut gagal.

Ivan lalu juga sempat membuka kedai nasi goreng bernama Kedai Oppa di Kelapa Gading, Jakarta.

Sayangnya bisnis itu hanya bertahan selama 3 bulan karena terus mengalami kerugian, namun ia tak menyerah.

Ia terus memutar otak dan teringat sebuah bar di Beijing yang kerap dikunjungi saat berkuliah di Negeri Tirai Bambu yang menggunakan live music untuk menarik kedatangan pengunjung.

Di tahun 2014-2015, Ivan menggandeng beberapa temannya untuk mendirikan bar pertama yang menampilkan live music setiap harinya dengan harga termurah di Kelapa Gading.

Sedangkan pada saat itu bar di wilayah Kelapa Gading selalu menarik pengunjung dengan penampilan seorang disk jockey (DJ).

"Holywings tercipta karena gue banget, gue seneng nyanyi, makan, dan minum," ujar Ivan, dikutip dari akun YouTube Holywings.

Minggu-minggu awal berdiri, Holywings ternyata masih sepi pengunjung dan baru setelah dua bulan berjalan dipenuhi pengunjung tiap malamnya.

"Rumus kita apa yang belum pernah orang bikin, atau apa yang orang bikin tapi masih kurang, ya kita bikin. Di saat semua orang bikin bar yang ada DJ, kita bikin live music," ungkap Ivan.

Namun, kini Holywings menjadi sorotan sejak kasus promosi miras untuk pemilik nama Muhammad dan Maria.

Kelab malam kenamaan itu promosi minuman keras gratis bagi pengunjung yang bernama Muhammad dan Maria.

Tak pelak hal itu membuat Holywings dikecam habis-habisan karena dianggap promosi mereka mengandung unsur SARA.

Belasan outlet Holywings pun telah disegel.

Satuan Polisi Pamong Praja (Satpol PP) DKI Jakarta menyegel 12 outlet Holywings di wilayah Jakarta pada Selasa (28/6/2022) lalu.

Penyegelan dilakukan menyusul dicabutnya izin usaha di 12 outlet Holywings Jakarta.

Pemerintah Provinsi DKI Jakarta melakukan penijauan lapangan bersama sejumlah dinas terkait dan jajaran Satpol PP.

Ditemukan bahwa beberapa gerai Holywings di Jakarta terbukti belum memiliki sertifikat jenis usaha Bar yang telah terverifikasi.

Adapun 12 lokasi outlet Holywings yang dimaksud adalah:

1. Holywings yang berada di Kelurahan Tanjung Duren Utara,

2. Holywings Kalideres,

3. Holywings di Kelapa Gading Barat,

4. Tiger

5. Dragon

6. Holywings PIK

7. Holywings Reserve Senayan

8. Holywings Epicentrum

9. Holywings Mega Kuningan

10. Garison

11. Holywings Gunawarman, dan

12. Vandetta Gatsu.

Holywings didirikan oleh PT Aneka Bintang Gading pada 2014.

Perusahaan tersebut memiliki tiga produk, yakni Holywings Bar, Holywings Club, dan Holywings Restaurant.

Outlet Holywings saat ini sudah tersebar di kota-kota besar di Indonesia, mulai dari Jakarta, Bandung, Bekasi, Serpong, Surabaya, Medan, hingga Makassar.

Artikel ini telah tayang di GridFame.id dengan judul 'Holywings Tercipta Karena Gue!' Ivan Tanjaya Auto Nyesek! 12 Outlet Disegel, Pemilik Holywings Bongkar Perjuangan Bangun Kelab Malam Hits dari Kedai Nasi Goreng