Breaking News:

Bukan Kacang Hijau, Pengusaha Kue Asal Serang Mengisi Onde-onde Buatannya dengan Greentea, Cobain!

Tak biasa, pengusaha kue asal Serang ini membuat varian yang berbeda untuk onde-onde yang dijualnya.

Penulis: desi purnamasari | Editor: Anisa Nurhaliza
TribunBanten.com/Desi Purnamasari
Pengusaha onde-onde asal Kota Serang, Muhamad Aditya Dwi Saputra 

TRIBUNBANTEN.COM - Tak biasa, pengusaha kue asal Serang ini membuat varian yang berbeda untuk onde-onde yang dijualnya.

Pasalnya, kue onde-onde biasanya diisi dengan kacang hijau sebagai ciri khasnya.

Namun, pengusaha kue asal Serang ini justru mengisi onde-onde buatannya dengan Greentea.

Tak hanya greentea, rupanya onde-onde yang dijual oleh Muhammad Aditya Dwi Saputra, pengusaha kuliner asal Serang juga mengisi onde-onde dengan Cokelat dan keju.

Tentu, varian tersebut sangat jarang dijual di pasaran.

Sang pengusaha pun memilih untuk melakukan inovasi baru.

Baca juga: Kenalkan Kuliner Ceker Setan hingga Pempek saat Talkshow di AS, Agnez Mo Diapresiasi Sandiaga Uno

Baca juga: Murah Meriah, Cobain Mie Ayam Kangkung di Kota Serang, Kuah Kaldunya Bikin Nagih!

sebab, pengusaha kue asal Serang itu menganggap bahwa isian tersebut menjadi populer dikalangan konsumennya.

dimakan serta kacang almod yang gurih.

Pria lulusan teknologi pangan Universitas Brawijaya ini menuturkan bahwa banyak manfaat yang terkandung dari biji wijen yang melapisi kue onde-onde ini.

Iapun membagikan beberapa manfaat yang terkandung dalam biji wijen,

Pengusaha onde-onde asal Kota Serang, Muhamad Aditya Dwi Saputra
Pengusaha onde-onde asal Kota Serang, Muhamad Aditya Dwi Saputra (TribunBanten.com/Desi Purnamasari)

Baca juga: Tempat Wisata di Kabupaten Serang: Surganya Destinasi Kuliner Laut!

"Biji wijen hitam memiliki kandungan nutrisi lengkap yang dapat mendukung sistem kekebalan tubuh, nutrisi tersebut termasuk zat besi, zinc, selenium, tembaga, vitamin E dan vitamin B6," katanya saat berbincang dengan TribunBanten, Selasa (23/3/2021).

Selain itu, Aditya menuturkan semua jenis biji wijen kaya akan kalsium, mangan, magnesium, dab zinc, semua mineral dan nutrisi tersebut diketahui dapat meningkatkan kesehatan tulang.

Biji wijen hitam memiliki kandungan pinoresinol yang dapat membantu mengontrol gula darah agar tetap norma.

Selain itu, biji wijen juga tinggi akan protein dan lemak baik yang tidak akan membuat lonjakan gula darah dalam tubuh.

Sumber: Tribun Banten
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved