Breaking News:

Jadi Incaran, Sup Ikan yang Berlokasi di Banten Ini Miliki Rasa Kuah yang Segar, Bumbunya Pas!

Salah satu sup ikan yang berada di Banten ini kerap menjadi incaran para pengunjung.

Penulis: desi purnamasari | Editor: Anisa Nurhaliza
TribunBanten.com/Desi Purnamasari
Sup ikan di Rumah Makan Taktakan di Jalan K.H. Abdul Hadi No.17, Cipare, Kecamatan Serang, Kota Serang, Banten. 

TRIBUNBANTEN.COM - Salah satu sup ikan yang berada di Banten ini kerap menjadi incaran para pengunjung.

Pasalnya, sup ikan yang berlokasi di Kota Serang ini memiliki rasa yang tak perlu diragukan lagi.

Terlebih, kuah sup ikan yang tersedia di Rumah Makan Taman Taktakan itu memiliki rasa yang sangat segar dan juga jauh dari bau amis.

Lokasinya terletak di Jalan K.H. Abdul Hadi No.17, Cipare, Kecamatan Serang, Kota Serang, Banten

Citra rasa lada pada kuahnya yang cukup dominan, yang menjadi pembeda sop ikan ini dengan yang dijual di tempat lain.

Pada satu porsinya terdapat empat potongan ikan guwe dengan campuran bumbu yang sudah diracik.

Baca juga: Cobain Pecak Bandeng di RM Maren Kota Serang, Kuliner Khas Banten yang Jadi Favorit, Pedasnya Pas!

Potongan daun kemangi, tomat hijau, dan irisan bawang bombai, serta cabe rawit hijau menambah nikmat saat menyeruput kuah sup ikan tersebut.

Duri dalam ikan tersebut tak sulit untuk dipisahkan, sehingga tak mambuat para pengunjung merasa ribet.

Tidak hanya sup ikan, masih banyak jenis menu lainnya yang berbahan dasar ikan dan tak kalah lezat.

Seperti otak-otak bakar dan sate bandeng yang menjadi salah satu ciri khas kuliner Banten.

Sup ikan di Rumah Makan Taktakan di Jalan K.H. Abdul Hadi No.17, Cipare, Kecamatan Serang, Kota Serang, Banten.
Sup ikan di Rumah Makan Taktakan di Jalan K.H. Abdul Hadi No.17, Cipare, Kecamatan Serang, Kota Serang, Banten. (TribunBanten.com/Desi Purnamasari)

Baca juga: Punya 145 Resep Makanan Kuno, Umah Kaujon Pilihan Kuliner Tempo Dulu di Kota Serang, Cobain!

Dengan tekstur yang lembut dan aroma bakarnya yang masih terasa saat dimakan.

Seorang pengunjung, Khoirunisa Sintianingrum menyukai menu sup ikan karena kuahnya yang segar dan bumbu rempah-rempah yang terasa.

"Enak, bumbunya pas bikin seger," ujar warga Cilegon itu.

Soup ikan setengah porsi dibanderol dengan harga Rp 65.000 sedangkan untuk sup ikan satu porsi Rp 115.000.

Rumah Makan Taman Taktakan Spesial Sup Ikan buka setiap hari mulai pukul 10.00 WIB sampai dengan pukul 21.30 WIB.

Sumber: Tribun Banten
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved