Penasaran Rasa Pecak Bandeng Kuliner Khas Banten? Cobain di RM Maren Kota Serang: 'Pedasnya Pas!'

TRIBUNBANTEN.COM - Warga diluar Provinsi Banten apakah sering mendengar kuliner pecak bandeng?

Kuliner pecak Bandeng memang tak asing ditelinga masyarakat, terutama untuk pengunjung yang pernah berwisata ke Banten.

Sebab, Pecak Bandeng merupakan satu diantara Kuliner Khas Banten yang kerap diburu oleh para pendatang.

Jika kalian sedang mengunjungi Banten yang terkenal dengan wisata alam maupun kulinernya ini, kurang pas jika tak mencoba pecak bandeng yang merupakan kuliner khas Banten.

Tak perlu ragu, salah satu Rumah Makan di Kota Serang menyediakan kuliner khas Banten, yakni Pecak Bandeng dengan rasa yang tentunya enak.

Yap! Kalian bisa mengunjungi Rumah Makan Mamah Rendy atau disingkat RM Maren.

Baca juga: Cobain Kue Cenil, Kuliner Tradisional Khas Banten dengan Warna yang Unik, Rasa Enak Tekstur Kenyal!

Rumah Makan Maren yang buka pada pukul 10.00-19.00 ini adalah satu di antara destinasi kuliner pecak bandeng di Kota Serang.

Bandeng bakar yang disajikan di cobek yang dialasi daun pisang itu biasa disebut pecak bandeng, makanan khas Banten.

Sambal yang diulek secara kasar itu terdiri atas cabai hijau yang dicampur dengan tomat, bawang merah, dan sedikit kuah.

Pecak bandeng lengkap disajikan berikut nasi, sayur lalap, dan sayur asem dengan wadah terpisah.

Menurut Dasery, pemilik Rumah Makan Maren, pecak bandeng diburu wisatawan dari dalam dan luar Serang.

“Pas jam makan siang dan akhir pekan, pasti banyak pengunjung,” ujarnya kepada TribunBanten.com di Rumah Makan Maren, Kamis (10/12/2020).

Selain menyajikan pecak bandeng sebagai menu utama, rumah makan yang terletak di Jalan Kitapa No 53, Kota Serang, ini juga menyediakan olahan ayam, bebek, dan sayuran.

Untuk minuman, pengunjung bisa memilih es teh, es jeruk, dan kopi.

Satu porsi paket komplet pecak bandeng hanya Rp 25.000, sudah termasuk nasi, tempe, sayur asem, ikan bandeng, dan lalapan.

Dasery mengatakan, pengunjung bisa meminta tingkat kepedasan sambal menurut selera.

Baca juga: 8 Jajanan Tradisional Khas Banten, Pilihan Lain untuk Menu Sarapan, Cocok Banget untuk Ganjal Perut!

Dia mengaku rata-rata menghabiskan 100 kilogram bandeng per hari untuk sajian pecak bandeng di rumah makan yang sudah ada selama 6 tahun ini.

Bahkan, Dasery berencana untuk membuka cabang agar lebih mudah dijangkau konsumen setianya.

Astri Komala Sari, seorang pengunjung, mengaku sambal pecak bandeng ini sangat cocok bagi pencinta pedas.

“Nendang di lidah dan pedasnya pun pas. Pecak bandeng ini jadi ciri khas tersendiri,” kata perempuan asal Kota Cilegon ini.

Alfa Fifa, pengunjung lainnya, mengaku sudah tiga kali makan pecak bandeng di Rumah Makan Maren.

"Sayur asemnya yang paling saya suka. Ciri khas rempah-rempahnya Indonesia banget,” ucap karyawan swasta ini.

Artikel ini telah tayang di TribunBanten.com dengan judul Pedasnya Nendang dan Pas! Pecak Bandeng, Menu Khas Banten di RM Maren Selalu Diburu Pencinta Kuliner,