UMKM Kuliner Memberi Kontribusi Besar PDB Sektor Ekonomi Kreatif, Sumbang 41 Persen dari Total PDB
Hasanuddin Ali, CEO dan Founder Alvara Research, mengungkapkan bahwa UMKM kuliner termasuk salah satu sektor yang berkontribusi dalam ekonomi kreatif
lihat foto
TRIBUNBANTEN.COM - Hasanuddin Ali, CEO dan Founder Alvara Research, mengungkapkan bahwa UMKM kuliner termasuk salah satu sektor terbesar yang ada di Indonesia, dengan kontribusi sekitar 41 persen dari total PDB sektor ekonomi kreatif. Senin (28/11/2022).
Menurut Hasanuddin Ali, pengusaha UMKM kuliner butuh berbagai upaya untuk mengembangkan usahanya.
Seperti melalui operasional bisnis yang lebih efisien serta jangkauan ke pelanggan yang lebih luas.
Baca juga: Sebut UMKM Kabupaten Tangerang Bangkit Usai Pandemi Covid-19 Melandai, Zaki Gaungkan Kolaborasi
Sebagaimana pesan-antar makanan online atau online food delivery (OFD) mempercepat pertumbuhan bisnis UMKM kuliner.
Platform digital OFD membantu mempercepat pertumbuhan penjualan UMKM hingga 1,9 kali lipat dibandingkan hanya berjualan secara offline.
Hal tersebut terungkap dalam hasil penelitian ‘Digitalisasi UMKM: Dampak Platform Digital terhadap UMKM Kuliner’ yang dilakukan oleh Alvara Research Center.
Disoroti secara mendalam tentang peran layanan OFD sebagai katalis digitalisasi UMKM dan dampaknya terhadap bisnis mereka.
Hasanuddin Al mengatakan bahwa kuliner menjadi kontribusi penting untuk PDB sektor ekonomi kreatif, dengan kisaran 41 persen dari total PDB.
“Namun persaingan di sektor kuliner saat ini cukup ketat sebagai dampak dari barrier to entry yang rendah,” ucap Alvara dikutip Senin (28/11/2022).
Dalam penelitian tersebut, Alvara menemukan berbagai fakta menarik mengenai dampak digitalisasi pada UMKM kuliner.
“Berjualan online melalui kemitraan dengan platform OFD menjadi solusi yang tepat,” ucapnya.
Secara rata-rata, platform OFD menyumbang lebih dari setengah (56,8 persen) omzet UMKM yang bermitra dengan platform.
Penelitian menemukan bahwa mayoritas UMKM kuliner mitra platform OFD menilai biaya komisi dari platform OFD baik (95 pesen) dan sudah sesuai (94,2 persen).
Baca juga: Daftar Wilayah yang Sudah Umumkan UMP 2023, Termasuk Banten yang Naik Sebesar 6,4 Persen
Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Sektor Kuliner Menjadi Penyumbang Terbesar PDB Ekonomi Kreatif
