Kumpulan Resep Telur Gabus untuk Sajian Natal, Berikut Langkah-langkah Membuatnya, Mudah dan Simpel
Berikut kumpulan resep membuat Telur Gabus yang mudah serta cepat. Bisa menjadi hidangan andalan saat menjamu tamu spesial.
lihat foto
Bahan besta:
800 gram gula pasir
200 gram gula merah, disisir
600 ml air
Cara Pengolahan Membuat Telur Gabus Kacang :
1. Pertama kocok lepas telur.
2. Kemudian tambahkan air, tepung gula, dan garam dan aduk rata dengan garpu.
3. Kemudian masukkan kacang dan aduk hingga rata.
4. Tuang ke campuran tepung sagu tani, maizena, dan tepung terigu dan aduk rata.
5. Pilin kecil adonan, masukkan dalam minyak dingin.
6. Goreng sampai matang dengan api sedang, lalu dinginkan.
7. Rebus bahan besta sampai membentuk tekstur serabut.
8. Terakhir masukkan telur gabus dan aduk rata, lalu matikan api dan aduk terus sampai kering.
Telur Gabus Balado
Bahan :
200 gram tepung ketan
3/4 sendok teh garam
2 butir telur
75 ml santan dari 1/4 butir kelapa
minyak untuk menggoreng
Bahan balado :
