5 Resep Hidangan Momen Spesial Natal, Ada Ayam Kodok hingga Sate Lilit Sapi, Berikut Cara Membuatnya
Berikut lima resep sajian Natal untuk dihidangkan saat berkumpul dengan orang-orang terkasih. Ada Arsik Ikan Mas Kecombrang hingga ayam kodok.
lihat foto
Cara Membuat Ayam Gulung Cheezy Mayo:
1. Belah melebar dada ayam. Bumbui garam dan merica bubuk. Sisihkan.
2. Campur mayo dan keju parut. Aduk rata.
3. Tata campuran mayo, wortel, dan buncis di atas dada ayam. Gulung berbentuk silinder panjang.
4. Balur ayam gulung dengan tepung terigu. Ratakan.
5. Celupkan ke dalam putih telur lalu masukan ke dalam tepung panir. Ratakan.
6. Goreng ayam di dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
7. Potong menjadi beberapa bagian dan sajikan.
4. Ayam Kodok
Waktu: 60 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
1 ekor ayam
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
Bahan Isi:
225 gram ayam giling
5 buah ati ayam, kukus, haluskan
125 gram daging giling
3 sendok makan bawang merah goreng, remas-remas
3 sendok makan tepung roti
4 butir telur, kocok rata
3 lembar daging burger, potong kasar
75 gram keju cheddar parut
2 butir telur ayam, rebus
