Kunci Jawaban IPA Kelas 8 Kurikulum Merdeka, Berasal dari Kelompok Apakah Makanan-makanan di Atas?

TRIBUNBANTEN.COM - Simak pembahasan kunci jawaban IPA Untuk SMP Kelas 8 Kurikulum Merdeka Bab 2 Struktur dan Fungsi Tubuh Makhluk Hidup soal Mengaplikasikan nomor 6b “Mari Uji Kemampuanmu” halaman 54 berikut ini.

"6. Gunakan tabel di bawah ini untuk menjawab pertanyaan selanjutnya!

b. Berasal dari kelompok apakah makanan-makanan di atas? Sebaiknya berapa banyak kita konsumsi perhari?"

Sebelum menjawab soal nomor 6b di atas, simak penjelasan tentang produk olahan susu berikut ini.

Produk olahan susu mengandung lemak jenuh.

Selain pada produk olahan susu, lemak jenuh terdapat pada makanan seperti daging-dagingan dan santan.

Jika kita berlebihan mengkonsumsinya, maka kadar kolesterol akan meningkat dan bisa membahayakan tubuh.

Penyakit jantung serta diabetes tipe dua merupakan contoh penyakit yang diakibatkan terlalu banyak mengkonsumsi makanan yang mengandung lemak jenuh.

Lemak tak jenuh bisa dikatakan “lemak baik”.

Contoh sumber makanan yang mengandung lemak tak jenuh adalah seperti minyak zaitun, alpukat, dan kacang-kacangan.

Fungsi dari lemak tak jenuh adalah untuk mengontrol kadar kolesterol dalam darah, bahkan berdasarkan penelitian, jenis lemak ini mampu mengontrol kadar insulin dan kadar gula dalam darah sehingga menurunkan resiko penyakit diabetes tipe dua. 

Susu mengandung 50 kalori per 100 gram berat dan memiliki lemak jenuh sebesar 1.21 gr, lemak tak jenuh sebesar 0.6 gr, dan 7 mg kolesterol.

Salah satu produk olahan susu yaitu keju, mengandung 420 kalori per 100 gram berat dan lemak jenuh 21 gr, serta lemak tak jenuh sebesar 9.9 gr dan kolesterol sebesar 105 mg.

Produk olahan susu juga merupakan sumber vitamin.

Pada produk olahan susu terkandung vitamin A, B2, B12 dan K.

Dari penjelasan di atas, maka jawaban dari soal nomor 6b “Mari Uji Kemampuanmu” adalah:

b. Berasal dari kelompok apakah makanan-makanan di atas? Sebaiknya berapa banyak kita konsumsi perhari?

Jawaban: Makanan-makanan di atas berasal dari kelompok susu dan turunannya. Setidaknya kita bisa mengkonsumsi 3 gelas per harinya. (1 gelas berkisar 250 mL).

Baca juga: Kunci Jawaban IPA Kelas 8 Kurikulum Merdeka, Berapa Gelas Susu Rendah Lemak yang Harus Diminum

Baca juga: Kunci Jawaban IPA Kelas 8 Kurikulum Merdeka Halaman 53, Pernahkah Kalian Tersedak pada Saat Makan?

Kunci jawaban Ilmu Pengetahuan Alam Untuk SMP Kelas 8 Kurikulum Merdeka halaman 54 ditujukan bagi orangtua untuk membimbing proses belajar siswa.

Diharapkan orangtua bisa membimbing kegiatan belajar siswa di rumah dengan semangat.

Rangkuman kunci jawaban Ilmu Pengetahuan Alam Untuk SMP Kelas 8 Kurikulum Merdeka halaman 54 hanya sebagai panduan, jawaban dari setiap soal tidak terpaku dari kunci jawaban ini.

Jawaban bisa berbeda dan tidak terpaku pada kunci jawaban yang disajikan dalam artikel ini.

Diharapkan siswa bisa mencari jawaban sendiri dari setiap soal yang disajikan.

Sumber: Buku Ilmu Pengetahuan Alam Untuk SMP Kelas VIII, Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi.

*) Disclaimer: Artikel ini hanya ditujukan kepada orang tua untuk memandu proses belajar anak. Soal ini berupa pertanyaan terbuka yang artinya ada beberapa jawaban tidak terpaku seperti di atas.

(TribunBanten.com/Vega)