KUNCI JAWABAN Tema 7 Kelas 3 SD Halaman 36 Buatlah Ringkasan dari Isi Teks 'Pengolahan Singkong'!

TRIBUNBANTEN.COM - Buatlah ringkasan dari isi teks “Pengolahan Singkong”! Ceritakan ringkasan yang telah kamu buat di hadapan teman-temanmu! Kunci jawaban tema 7 kelas 3 SD/MI soal halaman 36.

Pernyataan tersebut merupakan materi Buku Tematik Terpadu Kurikulum 2013 edisi terbaru revisi 2018.

Soal tersebut terdapat pada Subtema 1: Perkembangan Teknologi Produksi Pangan pembelajaran 4.

Kunci Jawaban Tema 7 Kelas 3 Halaman 36

Buatlah ringkasan dari isi teks “Pengolahan Singkong”! Ceritakan ringkasan yang telah kamu buat di hadapan teman-temanmu!

Jawaban:

Di daerah Sumatera Barat, singkong diolah menjadi berbagai macam makanan. Teknologi pangan memiliki peran penting dalam mengolah singkong. Dengan adanya teknik pengawetan dan pengemasan bahan pangan, singkong dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan.

Ayo Membaca

Salah satu makanan yang disukai Udin dan temanteman adalah keripik singkong atau karupuak sanjai yang dibawa oleh Siti. Benipun ingin tahu lebih banyak tentang makanan yang menggunakan bahan dasar singkong.

Baca juga: KUNCI JAWABAN Tema 8 Halaman 69 Sebutkan Contoh Peristiwa yang Menunjukkan Gerakan Benda akibat Gaya

Baca juga: KUNCI JAWABAN Tema 8 Apa yang Akan Kamu Lakukan Jika Menjadi Tokoh Utama Cerita Angsa dan Telur Emas

Bacalah teks berikut !

Pengolahan Singkong

Di daerah Sumatra Barat, singkong diolah menjadi berbagai macam makanan. Mulai dari lauk pauk hingga makanan ringan. Gulai singkong, kue talam singkong, dan kacimuih merupakan makanan yang biasa dibuat untuk konsumsi sehari-hari. Singkong goreng juga sering dibuat di rumah. Daya tahannya paling lama adalah dua hari.

Teknologi pangan memiliki peran penting dalam mengolah singkong. Teknologi pangan memberikan nilai lebih bagi bahan makanan hasil panen melalui berbagai cara. Tekniknya adalah melalui pengawetan, pengemasan, dan penyimpanan. Dengan demikian, singkong dapat dinikmati dalam jangka waktu lebih lama.

Dengan adanya teknik pengawetan dan pengemasan bahan pangan, singkong dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan. Singkong diolah menjadi dakak-dakak, karak kaliang, rendang singkong, dan karupuak singkong pedas. Teknik pengemasan yang baik, mampu membuat makanan tersebut awet hingga 3 bulan atau lebih.

Ayo Membaca