Kopi Lokal yang Mendunia serta Manfaat Kopi bagi Tubuh: Bisa Melindungi DNA

TRIBUNBANTEN.COM - Siapa yang tak mengenal kopi, minuman yang bisa menghilangkan kantuk ini sangat terkenal di penjuru dunia.

Bahkan, ada banyak cara menyeduh kopi dari berbagai negara.

Hidangan kopi juga bisa dikreasikan dengan susu, karamel, hingga coklat.

Selain nikmat, kopi juga memiliki manfaat untuk kesehatan.

Satu diantaranya yakni dapat melindungi DNA.

Biji kopi mengandung antioksidan yang memiliki banyak manfaat, mulai dari perawatan kulit hingga melawan kanker.

Penelitian dari University of Scranton menjelaskan, kopi merupakan sumber antioksidan yang melebihi kandungan antioksidan pada buah dan sayur.

Untuk memperkuat DNA dan melawan radikal bebas yang menyebabkan kanker dan serangan jantung, konsumsilah kopi.

Baca juga: 6 Manfaat Kopi untuk Kesehatan, Lawan Kanker hingga Meningkatkan Performa Bercinta

Rasa kopi bisa berbeda antara satu jenis dengan jenis yang lain.

Faktor yang membedakan rasa kopi diantaranya yakni jenih tanah, ketinggian kopi ditanam, cara pencucian, dan cara memanggangnya.

Di Indonesia sendiri, memiliki berbagai macam kopi yang telah mendunia.

Berikut ini enam jenis kopi lokal yang telah mendunia.

1. Kopi Flores

Kopi Flores memiliki rasa yang unik.

Kopi dari Nusa Tenggara Timur ini memiliki tekstur rasa fruity.