Resep Sate Sapi Bumbu Kelapa yang Mudah Dibuat, Sajian Istimewa Hari Raya Idul Adha 2022

TRIBUNBANTEN.COM - Inilah resep sate daging sapi bumbu kelapa yang cocok jadi sajian spesial Idul Adha 2022.

Resep sate daging sapi bumbu kelapa ini sangat mudah dibuat sendiri  di rumah.

Resep ini sangat mudah dibuat bahkan untuk pemula sekalipun!

Bahan-bahan yang digunakan pun sangat mudah.

Nikmati sate daging sapi bumbu kelapa ini di rumah bersama keluarga saat momen Idul Adha 2022 tiba.

Bahan-bahan:

• 300 gram daging sapi, potong dadu
• 1/4 butir kelapa parut
• Garam dan gula secukupnya

Baca juga: Bacaan Niat Puasa Arafah dan Tarwiyah 8 & 9 Dzulhijjah Jelang Idul Adha 1443 H

Baca juga: Jelang Idul Adha, Pemerintah Tetapkan Status Darurat Wabah PMK, 5 Provinsi Ini Kasusnya Tertinggi

Bumbu halus:

• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 sdt ketumbar
• 1 ruas kunyit

Langkah-langkah:

• Haluskan bumbu halus: bawang merah, bawang putih, ketumbar dan kunyit.
• Campur bumbu halus dengan kelapa parut, tambahkan gula dan garam secukupnya lalu aduk rata.
• Masukkan potongan daging sapi ke dalam bumbu kelapa, aduk hingga rata seluruhnya.
• Siapkan tusukan sate, lalu tusuk-tusuk daging yang sudah dibumbui dan diamkan selama 30 menit.
• Lalu, bakar sate hingga matang dan daging empuk.
• Sajikan bersama nasi hangat dan sambal kacang.

(*)