Resep Nasi Goreng Bumbu Iris, Pilihan Menu Sarapan Lezat yang Mudah Dibuat

TRIBUNBANTEN.COM - Inilah resep nasi goreng bumbu iris lezat untuk menu sarapan, yang mudah dibuat dan tak memerlukan waktu lama.

Nasi goreng adalah menu sarapan yang sering dibuat oleh keluarga Indonesia.

Menu yang satu ini juga merupakan menu makan yang banyak digemari masyarakat.

Selain rasanya yang lezat, nasi goreng juga sangat mengenyangkan.

Membuat nasi goreng kini juga tak perlu repot, sebab ada menu nasi goreng bumbu iris, bumbu nasi gorengnya hanya perlu diiris-iris saja.

Baca juga: Resep Rendang Telur Ceplok, Ide Menu Makan yang Mudah Dibuat untuk Keluarga

Untuk memasaknya pun tak memerlukan waktu lama, cukup dengan waktu 30 menit, nasi goreng bumbu iris bisa dinikmati.

Adapun dalam resep artikel ini, nasi goreng bumbu iris bisa disajikan untuk 4 porsi.

Lebih lengkapnya, inilah resep nasi goreng bumbu iris yang TribunBanten.com kutip dari Sajian Sedap

Bahan-bahan

• 2 butir telur, dikocok lepas
• 1 buah wortel, dipotong kotak kecil
• 600 gram nasi putih
• 1 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh terasi goreng, dihaluskan
• 1 batang daun bawang, diiris halus
• 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Iris

• 8 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 buah cabai rawit merah
• 2 cabai merah besar

Langkah Pembuatan

1. Panaskan minyak.
2. Tumis bumbu iris sampai harum dan sisihkan bumbu di pinggir wajan.
3. Tambahkan telur, aduk sampai berbutir.
4. Masukkan wortel dan aduk rata.
5. Masukkan nasi dan duk rata.
6. Bubuhi garam, merica bubuk dan terasi, kemudian aduk rata.
7. Terakhir, masukkan irisan daun bawang.