Tips Sehat Memilih Gorengan untuk Berbuka Puasa, Perhatikan Hal-hal Ini!

TRIBUNBANTEN.COM - Gorengan adalah salah satu menu favorit untuk berbuka puasa.

Ada banyak jenis gorengan yang paling diminati seperti bakwan, mendoan, tahu isi, pisang goreng, pastel dan sebagainya.

Selain rasanya yang enak, gorengan menjadi favorit banyak orang karena harganya yang murah dan cara membuatnya pun cukup mudah.

Namun, di balik kelezatan gorengan, ada bahaya yang tersembunyi untuk kesehatan tubuh.

Mengonsumsi gorengan di waktu berbuka puasa tidak disarankan.

Baca juga: Tips agar Tak Dehidrasi saat Puasa di Bulan Ramadan 2023, Salah Satunya Penuhi Asupan Buah dan Sayur

Pasalnya, ada bahaya yang mengintai kesehatan tubuh setelah mengonsumsi gorengan saat berbuka puasa.

Kandungan minyak berlebih pada gorengan kerap dituding sebagai biang kerok munculnya kolesterol hingga obesitas.

Dilansir Serambinews.com dari kanal YouTube VDVC Health pada Rabu (29/3/2023), dr Verawati Sudarma, M Gizi, Sp GK mengatakan, ada bahaya yang ditimbulkan jika mengonsumsi gorengan saat berbuka puasa.

Dalam penjelasannya, dr Verawati Sudarma mengatakan, setidaknya ada dua bahaya yang menjadi alasan untuk tidak mengonsumsi gorengan saat berbuka puasa.

Berikut bahaya makan gorengan saat buka puasa: 

1. Sulit dicerna

Secara umum, minyak yang terkandung dalam gorengan memang tidak baik untuk tubuh karena lemaknya sulit dicerna.

Selain sulit dicerna, minyak pada gorengan juga akan bertahan lebih lama pada saat berada di lambung.

2. Berisiko mual dan muntah

Lemak yang terkandung pada minyak yang digunakan untuk menggoreng gorengan sulit dicerna oleh tubuh.