TRIBUNBANTEN.COM - Simak resep dan cara membuat bumbu bakso daging sapi.
Bakso sapi menjadi sajian alternatif yang dapat dihidangkan untuk memanfaatkan daging kurban pasca Idul Adha.
Anda dapat membuatnya sendiri dengan cara yang mudah.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat bakso sapi ini juga cukup sederhana.
Berikut resep bakso sapi yang Tribunnews.com himpun dari sajiansedap.grid.id:
Durasi: 60 menit
Sajian: 12 porsi
Bahan:
600 gram daging sapi sengkel segar tanpa dicuci, iris-iris tipis
1 sendok makan garam kasar
1/2 sendok teh poly powder
50 gram putih telur
200 gram es serut
1/4 sendok teh penyedap rasa
1 siung bawang putih dihaluskan