Jadwal Imsak dan Buka Puasa Ramadhan Hari Ini 21 Februari 2026 Kota Tangerang Selatan dan Sekitarnya

1. Campurkan semua potongan buah dalam mangkuk besar.

2. Tambahkan biji selasih.

3. Tuang air dan sirup sesuai selera.

4. Masukkan es batu dan susu kental manis.

5. Aduk rata dan sajikan dingin.

3. Puding Cokelat Vla Vanila

Bahan Puding:

- 1 bungkus agar-agar cokelat

- 3 sdm gula pasir

- 600 ml susu cair

Bahan Vla:

- 1 sachet susu kental manis

- 1 sdm maizena

- 250 ml air

- 1/2 sdt vanila

Cara Membuat:

1. Masak semua bahan puding hingga mendidih, lalu tuang ke cetakan dan dinginkan.

2. Campur bahan vla, masak hingga mengental.

3. Sajikan puding dengan siraman vla di atasnya.

Menu ini bisa disiapkan sejak siang sehingga lebih praktis saat waktu berbuka tiba.

4. Gorengan Bakwan Sayur Renyah

Bahan:

- 100 gram kol, iris tipis

- 1 wortel, serut

- 2 batang daun bawang

- 150 gram tepung terigu

- 1 sdm tepung beras

- 1 siung bawang putih, haluskan

- Garam dan merica secukupnya

- Air secukupnya

Cara Membuat:

1. Campur semua bahan dalam wadah, tambahkan air hingga adonan cukup kental.

2. Panaskan minyak dalam jumlah banyak.

3. Goreng adonan hingga kuning keemasan.

4. Angkat dan tiriskan.

5. Es Timun Serut Lemon Selasih

Bahan:

- 1 buah timun, serut kasar

- 1 buah lemon, peras airnya

- 2 sdm biji selasih, rendam air hangat terlebih dahulu

- 3 sdm gula cair

- 400 ml air dingin

- Es batu secukupnya

Cara Membuat:

1. Campurkan timun serut, air lemon, dan gula cair.

2. Tambahkan biji selasih dan air.

3. Masukkan es batu, aduk rata, dan sajikan.

(*)