Breaking News:

Varian Pedas Sate Bandeng Ibu Amenah Pakai Bumbu ini, Rasanya Jadi Semakin Gurih dan Nikmat

Sesuai namanya, rumah makan yang berada di Jalan Dalung, Kota Serang, ini menjual sate bandeng, kuliner khas Banten.

TribunBanten.com/Amanda Putri Kirana
Sajian Sate Bandeng Ibu Amenah 

Adonan ini menghasilkan cita rasa sate yang manis dan gurih.

Sate Bandeng Ibu Amenah memiliki tekstur yang lembut dan empuk sehingga dapat dikonsumsi oleh semua orang.

Harum santan terasa lidah menyentuh sate bandeng ini.

Sate dibungkus plastik vakum dan dimasukkan ke dalam boks merah khas Rumah Makan Sate Bandeng Ibu Amenah.

Tubagus Syarifudin
Tubagus Syarifudin (TribunBanten.com/Amanda Putri Kirana)

Ada dua varian olahan sate bandeng yang ditawarkan, yaitu rasa original dan rasa pedas.

“Bedanya dengan sate bandeng lainnya di Serang, kami menambahkan bumbu rendang pada varian pedas. Rasanya jadi semakin gurih dan nikmat,” ucap Tubagus ini kepada TribunBanten.com di rumahnya di rumahnya, Jumat (5/3/2021).

Penjualan 800-1.000 Tusuk per Bulan

Tubagus mengaku sudah tujuh tahun menjalankan bisnis sate bandeng.

Sebelum mendirikan Rumah Makan Sate Bandeng ibu Amenah, selama sekitar dua tahun, Tubagus hanya menjual kembali sate bandeng yang dibelinya dari pedagang.

“Namun, jika dirasa, masih enakan sate bandeng buatan ibu saya,” ujar Tubagus.

Halaman
1234
Sumber: Tribun Banten
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved