Breaking News:

Ramadan 2021

Tim Gabungan Uji Lab Sampel Daging Ayam dan Sapi serta Telor di Pasar Induk Pasar Rau, Apa Hasilnya?

petugas gabungan berkeliling untuk membeli bahan pangan dan dijadikan sampel makanan.

TribunBanten.com/Tajudin
Tim gabungan dari Balai Kesehatan Hewan dan Kesejahteraan Masyarakat Veteriner (Kesmavet) menggelar intensifikasi pengawasan pangan di Pasar Induk Rau, Kota Serang, Senin (19/4/2021). 

Laporan Wartawan TribunBanten.com Ahmad Tajudin

TRIBUNBANTEN.COM, KOTA SERANG -  Tim gabungan dari Balai Kesehatan Hewan dan Kesejahteraan Masyarakat Veteriner (Kesmavet) menggelar intensifikasi pengawasan pangan di Pasar Induk Rau, Kota Serang, Senin (19/4/2021).

Pengawasan pangan saat Ramadan itu dilakukan bersama Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Banten, Dinas Pertanian dan Peternakan (Dispertan) Banten, serta Dinas Perindustrian Perdagangan dan Koperasi (Disperindag) Banten dan Kota Serang.

Menurut pantauan TribunBanten.com, petugas gabungan berkeliling untuk membeli bahan pangan dan dijadikan sampel makanan.

Baca juga: Memantau Harga Bahan Pokok di Pasar Rau Kota Serang Jelang Ramadhan

Sampel itu kemudian diuji lab.

Kabid Kesmavet Provinsi Banten Ari Mardiana mengatakan kegiatan ini rutin dilaksanakan di delapan kota/kabupaten yang ada di Banten.

"Provinsi Banten kali ini telah melaksanakan pengawasan untuk menjamin prodak hewan yang beredar di pasar supaya aman, sehat, utuh, dan halal," ujarnya di Pasar Induk Rau, Senin.

Baca juga: Terus Naik, Harga Cabai Rawit Merah Tembus Rp 130 Ribu Per Kilogram di Pasar Rau Serang

Tim Kesmavet telah memeriksa hampir 12 lapak untuk diambil sampelnya.

Bahan yang dijadikan sampel di antaranya daging ayam, daging sapi, jeroan ayam, dan telor.

"Ada 10 yang sudah kita periksa sampelnya," ucapnya.

Tim gabungan dari Balai Kesehatan Hewan dan Kesejahteraan Masyarakat Veteriner (Kesmavet) menggelar intensifikasi pengawasan pangan di Pasar Induk Rau, Kota Serang, Senin (19/4/2021).
Tim gabungan dari Balai Kesehatan Hewan dan Kesejahteraan Masyarakat Veteriner (Kesmavet) menggelar intensifikasi pengawasan pangan di Pasar Induk Rau, Kota Serang, Senin (19/4/2021). (TribunBanten.com/Tajudin)

Pemeriksaan tim Kesmavet dilakukan untuk mendeteksi apakah mengandung formalin dan boraks atau tidak dengan uji sampel.

"Alhamdulillah di Pasar Induk Rau hasilnya negatif semua," katanya.

Dia mengimbau kepada masyarakat untuk selalu jeli terhadap produk hewan yang akan dibeli.

"Jangan sampai tergiur dengan harga yang murah, disarankan membeli di tempat yang sudah bersertifikat," ucapnya.

Penulis: Ahmad Tajudin
Editor: Agung Yulianto Wibowo
Sumber: Tribun Banten
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved