Harga Daging Sapi di Pasar Modern BSD dan Pandeglang Jelang Lebaran Tembus Rp 170 Ribu
Sementara itu, kata Roni, meski kenaikan harga daging terus terjadi sejumlah pelanggan masih memburunya.
Penulis: Abdul Qodir | Editor: Abdul Qodir
lihat foto
TRIBUNBANTEN.COM, SERPONG - Harga daging sapi di Pasar Modern BSD, Serpong, Tangerang Selatan, mengalami kenaikan tajam pada Senin (10/5/2021) atau H-3 Hari Raya Idul Fitri.
Harga normal daging sapi di Pasar Modern BSD yang biasanya berkisar Rp80 ribu sampai Rp100 ribu per kilogram, kini harganya mencapai Rp Rp 170.000 per kilogram.
Roni (58), pedagang daging sapi di Pasar Modern BSD mengatakan peningkatan harga daging sapi itu terjadi secara perlahan sejak awal 2021.
Bahkan, tak sekalipun harga daging menurun usai mengalami pelonjakannya pada awal tahun 2021 kemarin.
"Pertama sebelum puasa pas demo tiga hari itu kompak, dari harga Rp 100.000 naik jadi Rp 110.000 per kg,” ujarnya, Senin (10/5/2021).
Baca juga: Daftar Harga Daging Sapi Lokal, Impor, dan Tetelan di Pasar Induk Rau Kota Serang Menjelang Lebaran
“Pokoknya naik sekitar 10 persen, terus naik lagi mau puasa. Terus naik lagi empat atau lima kali lah," imbuhnya.
"Jadi sekarang modal daging sapi kotor belum diapa-apain, Rp 140.000 per kg. Jadi, kalau dijual bisa Rp 165.000 sampai Rp 170.000 per kg," lanjutnya.
Sementara itu, kata Roni, meski kenaikan harga daging terus terjadi sejumlah pelanggan masih memburunya.
Hal itu ditengarai oleh kebutuhan masyarakat mengonsumsi makanan olahan daging sapi untuk merayakan Hari Raya Idul Fitri 1442 Hijriah.
"Ya tentu berkurang, karena langganan saya yang biasa beli 5 kilogram, sekarang cuma 3 kilogram, ya otomatis lah karena harga naik. Bugdet kemarin istilahnya buat lima kilogram sekarang cuma cukup untuk tiga kilogram," pungkasnya.
Harga Daging Sapi di Pandeglang Juga Naik Tajam, Ibu-ibu Bingung Masak Apa
Tak hanya di Pasar Modern BSD, kenaikan harga daging sapi secara drastis mencapai Rp 170 ribu per kilogram juga terjadi di wilayah Banten lainnya, yakni Pasar Pandeglang, Banten.
Jajuli (40), pedagang daging sapi di Pasar Pandeglang mengatakan para pedagang menaikkan harga karena minimnya pasokan.
"Biasanya mah normal harganya Rp 120-130 ribu per kilonya. Sekarang karena pasokan daging dari Jakarta sudah mulai berkurang jadi kita mulai tinggikan harganya," ujarnay di Pasar Pandeglang, Senin (10/5/2021).
Baca juga: Selain Beras, Bulog Serang Hadirkan Sejumlah Produk Merek KITA dengan Harga di Bawah Pasaran
Menurutnya, banyak warga yang berbelanja ke pasar menjelang hari raya Idul Fitri. Namun, tidak banyak warga yang berani membeli daging sapi karena mahalnya harga komoditas yang satu itu.
