Oleh-oleh Khas Banten yang Wajib Dibawa Pulang, Makanan hingga Kerajinan, Harga Mulai Rp 2.000 Saja
anten terkenal akan destinasi wiisatanya yang beragam, mulai dari pantai, lokasi bersejarah, hingga tempat-tempat religi.
lihat foto
Jika Anda membawa pulang sate bandeng, tak lengkap jika tidak membawa otak-otak.
Otak-otak merupakan makanan olahan ikan khas Pandeglang.
Makanan ini terbuat dari ikan tenggiri yang dihaluskan kemudian dicampur santan dan bumbu dapur seperti bawang putih, lada, dan garam.
Ikan tenggiri yang sudah dicampur bumbu kemudian dibungkus menggunakan daun pisang lalu dibakar.
Tekstur otak-otak yang lembut dan cita rasanya yang gurih akan semakin nikmat jika disantap dengan sambal kacang.
Otak-otak cukup mudah dijumpai.
Di toko oleh-oleh khas Banten, biasanya otak-otak diletakkan berdampingan dengan sate bandeng.
Harga otak-otak per biji berkisar Rp 2.000-Rp 4.000 saja.
Baca juga: Cara Membuat Makanan Khas Banten Sate Bandeng Tanpa Tulang dengan Bahan Sederhana, Berikut Resepnya
3. Emping
Sebagai daerah penghasil melinjo, tidak afdal jika Anda tidak membawa oleh-oleh berbahan melinjo dari Banten, misalnya emping.
Emping merupakan kerupuk khas Banten yang terbuat dari biji melinjo.
Melinjo yang sudah tua dikupas disangrai dengan pasir kemudian dipukul hingga pipih.
Melinjo yang sudah pipih lalu dijemur kemudian digoreng.
Kerupuk khas Banten ini dapat dijumpai dengan mudah di toko oleh-oleh khas Banten, terutama di Pandeglang dan Kabupaten Serang yang merupakan sentra pembuatan emping.
4. Ceplis
