Rekomendasi 6 Camilan Tradisional Khas Banten Wajib Dicoba, Identik dengan Rasa Manisnya!
Berikut 6 rekomendasi camilan tradisional khas Banten dengan berbagai rasa yang tersedia.
2. Cucur
Kue cucur merupakan camilan tradisional yang berawal dari Kabupaten Lebak, Banten.
Kue tradisional ini berbahan dasar gula merah dan tepung beras.
Kue cucur tentunya memiliki rasa yang manis.
Warna kecoklatan pada kue cucur berasal dari gula merah.
Orang Lebak menyebut kue ini dengan cuhcur, sedangkan orang Serang menyebut cucur.
Dari segi bentuknya, kue cucur mirip seperti serabi.
Yang membedakannya dengan serabi adalah proses pembuatan kue cucur memakan waktu yang lama.
Selain itu, tekstur adonan kue cucur lebih tebal dan berserat.
Baca juga: Cobain Pecak Bandeng di RM Maren Kota Serang, Kuliner Khas Banten yang Jadi Favorit, Pedasnya Pas!
Kue cucur biasanya disajikan dalam acara pernikahan dan acara adat. Kue cucur kini sudah jarang ditemui.
Tidak banyak pedagang kue tradisional yang masih bertahan menjual kue asal Lebak ini.
Meski begitu, kue cucur mudah dijumpai di bulan Ramadan.
Kue cucur biasanya menjadi primadona saat Ramadan.
3. Jojorong
Jojorong merupakan kue tradisonal khas Banten yang berasal dari Kabupaten Pandeglang.