Pabrik Pengolahan Porang di Pandeglang Beroperasi Maret 2023, Mampu Produksi 10 Ton Per Hari

Laporan Wartawan TribunBanten.com, Nurandi

TRIBUNBANTEN.COM, PANDEGLANG - Pabrik pengolahan porang di Kabupaten Pandeglang, Banten ditargetkan mulai beroperasi Maret 2023 sejak dibangun pada 2022.

Pabrik itu mampu memproduksi 10 ton porang per hari. Pabrik porang berada di Desa Mekarsari, Kecamatan Panimbang.

"Kami targetkan, pabrik ini bisa beroperasi bulan depan. Karena kita mengejar waktu panen porang, sehingga hasil panen umbi porang dari petani bisa langsung ditampung," kata Kepala Diskoperindag Pandeglang Suaedi Kurdianta, saat dihubungi TribunBanten.com, Rabu (22/2/2023).

Baca juga: Disebut Jokowi Akan Jadi Makanan Masa Depan, Berikut Sekilas tentang Porang, Ciri Khas Pandeglang

Menurut dia, pabrik porang itu untuk mengembangkan potensi daerah dan menjadikan Pandeglang sebagai daerah penghasil porang di Indonesia.

Pembangunan pabrik porang dilakukan oleh pemerintah di Desa Mekarsari, Kecamatan Panimbang bekerjasama Diskoperindag Pandeglang.

Suaedi menyebutkan pabrik tersebut akan menampung dan mengelola porang yang tersebar di lahan 340 hektar di beberapa wilayah di Pandeglang.

"Pabrik ini setiap harinya mampu memproduksi porang sebanyak 10 ton," ujarnya.

Dirinya melanjutkan, pengolahan pabrik tersebut dikelola Koperasi Pembudidaya Porang Pangan dan Rempah Indonesia (KP4RI).

"Hasil olahan umbi porang ini, selain memenuhi kebutuhan pasar lokal, tetapi di untuk ekspor juga," lanjutnya.

Baca juga: Bupati Serang Ratu Tatu Chasanah Ingin Ada Sentra Produk Porang dan Bidik Pasar Luar Negeri

Negara yang menjadi target ekspor di antaranya Cina, Korea, Kuwait, Arab Saudi serta negara-negara lainnya.

Pabrik porang yang di bangun, merupakan sebagai pabrik pengolahan umbi porang yang akan menjadi percontohan.