Jelang Lebaran, Harga Daging Sapi dan Kerbau di Lebak Diproyeksi Tembus Rp 190 Ribu Per Kg

Laporan Wartawan TribunBanten.com, Nurandi

TRIBUNBANTEN.COM, LEBAK- Dinas Ketahanan Pangan (Disketapang) Kabupaten Lebak memprediksi harga daging sapi dan kerbau akan naik drastis menjelang Lebaran 1444H/2023

Harga daging menjelang hari raya bisa mencapai Rp 180 per kilogram untuk sapi dan Rp 190 per kilogram untuk kerbau.

"Kebutuhannya cukup tinggi menjelang Lebaran adalah komoditas daging sapi dan kerbau," kata Kepala Disketapang Lebak, Nana Sunjana, saat dihubungi TribunBanten.com, Kamis (13/4/2023).

Baca juga: Harga Daging Sapi-Kerbau Meroket Jelang Ramadhan, Pedagang: Pemerintah Harus Tetapkan Satu Harga

Menurut dia, kebutuhan daging sapi dan kerbau akan meningkat karena menjadi tradisi tahunan saat hari raya.

Sehingga, kata dia, kenaikan harga daging sapi dan kerbau menjadi hal yang lumrah mendekati Lebaran.

"Karena pasti, setiap hari raya kebutuhan daging sapi dan kerbau cukup tinggi. Kita estimasi harganya pasti akan naik karena permintaannya yang tinggi," katanya.

Sementara itu, pedagang daging sapi dan kerbau, Wahyudi, mengatakan, kini harga daging masih stabil.

"Masih stabil yah, untuk sapi Rp 130.000 per kilogram dan kerbau Rp 140.000 per kilogram," katanya saat dihubungi melalui sambungan telepon.

Untuk saat daging aman mendekati hari raya.

"Alhamdulillah aman stok mah aman daging hingga Lebaran, tidak hanya itu saya juga menjual daging bungkus harga Rp 95.000," ujarnya.

Stok Pangan di Lebak Aman Jelang Lebaran

Dinas Ketahanan Pangan (Disketapang) Kabupaten Lebak memastikan stok pangan di Kabupaten Lebak aman selama periode Hari Raya Idul Fitri 1444 H/2023.

"Untuk pangan, Insya Allah aman. Masyarakat di Lebak juga enggak perlu khawatir," kata Kepala Disketapang Lebak, Nana Sunjana, saat dihubungi TribunBanten.com, Kamis (13/4/2023).

Salah satu bahan pangan yang aman stoknya adalah beras.