Permintaan Daging Kerbau di Lebak Naik Jelang Lebaran, Pemilik Potong 15 Ekor Per Hari

Laporan Wartawan TribunBanten.com, Nurandi

TRIBUNBANTEN.COM, LEBAK - Permintaan daging kerbau sembelih di Kampung Ciberem, Desa Aweh, Kecamatan Kalanganyar, Kabupaten Lebak, Banten meningkat drastis jelang Hari Raya Idul Fitri 1444 H.

Pedagang kerbau dan pemilik rumah sembelih, Koko, mengatakan, permintaan terhadap daging kerbau meningkat pada tahun ini dibandingkan tahun lalu.

"Tahun ini memang meningkat dan banyak permintaan, berbeda dengan tahun lalu," kata Kok saat ditemui TribunBanten.com, Rabu (19/4/2023).

Baca juga: Harga Daging Sapi dan Kerbau di Pasar Rangkasbitung Jelang Lebaran 2023 Naik Drastis

Untuk memenuhi kebutuhan daging, Koko mengaku dapat memotong 15 ekor kerbau per hari.

Berbeda dengan tahun 2022, menurut Koko jelang Lebaran tahun ini permintaan meningkat drastis.

"Jadi memang meningkat, baik untuk disembelih di sini, dan juga permintaan dari warga yang membeli hidup. Jadi banyak warga yang datang ke sini terus," ujarnya.

Untuk harga kerbau, Koko menyebutkan harganya beragam tergantung dengan ukuran kerbau.

"Harganya ada dari Rp 10 juta sampai dengan Rp 20 juta untuk satu kerbau," ujarnya.

Lebih lanjut, Koko menuturkan kenaikan tersebut karena permintaan yang tinggi di pasaran.

"Jadi karena tinggi permintaan juga, ditambah saat ini juga untuk kerbau langka sudah jarang yang ternak, jadi mahar harganya," ucapnya.

Baca juga: Jelang Lebaran, Harga Daging Sapi dan Kerbau di Lebak Diproyeksi Tembus Rp 190 Ribu Per Kg

Dari pantauan TribunBanten.com di lapangan, total ada puluhan kerbau yang sudah dijual oleh rumah ternak dan sembelih milik koko di Kampung Ciberem.

Untuk warga juga yang akan memesan daging kerbau bisa datang langsung ke tempat rumah sembelih.