Keren! Warga Serang Ini Hadirkan Kue Ulang Tahun Berkonsep QR Spotify Sesuai Lagu Favoritmu
Setelah barcode di-scan, handphone akan otomatis membuka akun Spotify dan memutar lagu sesuai dengan barcode tersebut.
Penulis: Amanda Putri Kirana | Editor: Abdul Qodir
lihat foto
Laporan Wartawan TribunBanten.com, Amanda Putri Kirana
TRIBUNBANTEN.COM, KOTA SERANG - Pandemi Covid-19 membuat sebagian masyarakat menjadikan rumah sebagai ruang untuk berkreasi dan menciptakan sebuah karya bernilai jual.
Hal tersebut dituturkan oleh Lala Fatmala, owner Laf Your Cake, yang telah memulai usaha rumahan kue ulang tahun sejak Oktober 2020 di Kota Serang, Banten.
Kue ulang tahun Laf Your Cake bukan produk mainstream di mana blackforest atau opera menjadi sajian utama dalam merayakan hari spesial.
Mereka menghadirkan kue ulang tahun pembeda dan kini tren di kalangan masyarakat Kota Serang.
Ada dua jenis kue ulang tahun yang ditawarkan, yakni sponge cake atau kue spon dan lettering cake.
Sponge cake merupakan kue dengan tekstur yang empuk dan berongga besar.
Bahan dasarnya menggunakan kuning dan putih telur yang dikocok dengan gula sehingga kue yang dihasilkan terasa padat dan lembut saat disantap.
Baca juga: Kisah Alumni Brawijaya: Buat Kue Tradisional Khas Serang, Modal Rp 500 Ribu Untung Jutaan Rupiah
Baca juga: Kuliner Pizza di Tangerang, Sajikan Konsep Custom Pertama di Indonesia
Laf Your Cake menghadirkan empat varian rasa sponge cake mulai dari choco, vanila, pandan, hingga redvelvet.
Di bagian dalam kue terdapat isian krim keju, strawberry, choco crunch, atau tiramisu.
Sedangkan lettering cake memiliki bahan dasar cookies atau biskuit renyah yang dibentuk menjadi sebuah huruf.
Baik sponge cake maupun lettering cake dihias dengan berbagai warna dan ornamen cantik untuk meningkatkan kualitas kue dalam hal penampilan, rasa, rupa, dan bentuk.
Sponge cake dilapisi dengan high quality butter cream guna memberi variasi warna pada kue.
Butter cream juga digunakan Lala untuk mendesain topping kue menjadi ornamen dan motif unik seperti floral, sugar crystal, geode cake, paper sail, gold leaf, sprinkles, dan sebagainya.
Baca juga: Tanjung Lesung Pesona Wisata di Banten, Dikemas dengan Konsep Sport Tourism
Baca juga: Keren! Inovasi Museum Keliling Berbasis Teknologi 4 Mahasiswa Unsera Raih Medali Perunggu ISIF 2020
Untuk Lettering Cake, dilapisi dengan whip cream dan juga diberi ornamen serupa dengan sponge cake.
![[FULL] Pakar: Pak Prabowo Bilangnya Kerja untuk Rakyat? Kok soal Tunjangan DPR Tak Kunjung Bersikap?](https://img.youtube.com/vi/KUoE3M9iDyA/mqdefault.jpg)
