TRIBUNBANTEN.COM - Berikut ini cara membuat Kolak Biji Salak lengkap dengan tips agar biji salak empuk.
Kolak Biji Salak bisa jadi ide untuk sajian buka puasa nanti.
Cita rasa manis dari adonan biji salak ditambah gurihnya santan pasti membuat kenikmatan tersendiri.
Apalagi jika disantap bersama keluarga saat buka puasa Ramadhan seperti ini.
Tertarik untuk membuatnya?
Berikut ini resep dan cara membuat Kolak Biji Salak.
Resep Kolak Biji SalakĀ
Untuk membuat resep Kolak Biji Salak ini diperlukan waktu kurang lebih 60 menit.
Bahan:
250 gram ubi oranye kukus
75 gram tepung sagu
1/4 sendok teh garam
750 ml air
150 gram gula merah, disisir
50 gram gula pasir