Dia mengklaim produknya bisa tahan hingga dua tahun.
Saat ini, Zaki memiliki 10 tenaga kerja yang terdiri atas perempuan yang bertugas mengiris rempah-rempah dan pria yang membantu memasak.
Baca juga: Kisah Inspiratif Pemilik Asep Lopang Barbershop Serang, 20 Tahun Merintis, Raih Beragam Prestasi
"Produksinya tidak setiap hari, seminggu kerja seminggu libur," ucapnya.
Zaki menjual produknya tidak hanya di media sosial, tapi juga di marketplace dan agen tetap di sejumlah daerah.
Bahkan, dia mengklaim produknya sudah sampai ke Jepang, Australia, dan Jerman.