TRIBUNBANTEN.COM, SERANG - Gelato berbeda jika dibandingkan dengan es krim.
Meski keduanya sama-sama terbuat dari susu, komposisi gelato sedikit lebih kompleks dari es krim.
Gelato terbuat dari susu, krim, gula, air, kuning telur, dan kacang-kacangan.
Bahkan, ada yang dibuat dengan campuran gandum.
Selain dari bahan bakunya, rasa es krim cenderung lebih tahan lama dibandingkan gelato.
Es krim dibekukan di suhu yang lebih rendah, bisa mencapai -20 derajat celcius.
Adapun gelato di suhu -10 derajat celcius.
Ini empat tempat gelato di Serang, Cilegon, Lebak, dan Tangerang:
Baca juga: Kisah Bambang Irawan Manfaatkan Stik Es Krim jadi Miniatur Kapal Hingga Terjual di Luar Cilegon
1. Fisa Coffee & Gelato
Fisa Coffee & Gelato merupakan kafe yang nyaman dan instagramable.
Tentunya kafe ini recomended untuk Anda yang suka nongkrong menghabiskan waktu luang bersama teman-teman.
Di kafe ini ada berbagai hidangan dan minuman khas Italia, misalnya fettucine, spaghettti, ice coffee americano, dan cappucino.
Untuk dessertnya, ada gelato. Berbagai rasa gelato tersedia di Fisa Coffee & Gelato, seperti durian, apple pie, vanilla, banana, dan stroberi cheese cake.
Tersedia pula beberapa pilihan topping untuk gelato, misalnya kacang dan coklat.
Harga gelato di kafe ini cukup bersahabat, mulai dari Rp 25.000 untuk 2 scoop gelato.
Baca juga: Profil Putia Ramayanti, Finalis Nong Kabupaten Serang 2020, Enggak Bisa Lepas dari Es Krim Vanila
Fisa Coffee & Gelato memiliki dua outlet di Kota Serang, satu di antaranya di Jalan KH Abdul Hadi No 12, Kelurahan Kebon Jahe, Kecamatan Serang, Kota Serang.
Kafe ini buka setiap hari mulai pukul 10.00 hingga 21.00.
2. ARTSY Gelato Pastry & Tea
ARTSY Gelato Pastry & Tea merupakan tempat pertama yang menyediakan gelato di Kota Cilegon.
ARTSY Gelato Pastry & Tea menyajikan gelato segar setiap hari.
Tersedia berbagai pilihan varian gelato, mulai dari mint, stroberi, coffee, mix berry, vanilla, choco hazelnut, cake paradise, hingga pistachio.
Anda dapat memilih ingin makan gelato dalam cup atau cone.
Untuk gelato dalam cup, bisa dicampur dua varian rasa.
Baca juga: Beli Puluhan BTS Meal, Sisca Kohl Langsung Sulap Jadi Es Krim dengan Rasa yang Unik, Army Tertarik?
Harga gelato di ARTSY Gelato Pastry & Tea cukup terjangkau.
Gelato dalam cup ukuran kecil Rp 23.000, medium Rp 28.000, dan besar Rp 35.000.
Sedangkan untuk gelato dalam cup ukuran kecil Rp 25.000 dan medium Rp 30.000.
Selain menyediakan berbagai varian gelato, ARTSY Gelato Pastry & Tea menyediakan berbagai jenis pastry dan teh.
ARTSY Gelato Pastry & Tea berada di Jalan Jenderal Ahmad Yani No 02, Kelurahan Sukmajaya, Kecamatan Jombang, Kota Cilegon.
ARTSY Gelato Pastry & Tea buka setiap hari mulai 11.00 hingga 21.30.
Baca juga: 10 Tempat Makan Bakso di Serang dan Cilegon, Harga Mulai 3.000 per Biji sampai Rp 39.000 per Porsi
3. Winner Steak And Gelato
Winner Steak And Gelato merupakan resto dengan tempat yang cozy dan juga instagramable.
Anda tidak harus pusing-pusing memikirkan mau makan apa, karena resto ini hanya menyediakan sedikit menu.
Menu yang disediakan, yakni beberapa jenis stik, mi yang disajikan dalam pastry, beberapa jenis olahan ayam, dan minuman yang didominasi dengan teh.
Tak hanya itu, Resto ini juga menawarkan gelato sebagai pencuci mulut.
Terdapat beberapa varian rasa gelato yang bisa Anda pilih, misalnya bluberi, mangga, lemon, durian, dan vanila.
Meski merupakan dessert, gelato merupakan hidangan andalan di Winner Steak And Gelato.
Baca juga: 5 Kuliner Cilegon yang Wajib Kamu Cicipi, Harga Mulai Rp 5.000 per Porsi, Ada Nasi Gonjleng
Harga gelato di Winner Steak And Gelato terbilang ramah di kantong.
Gelato dalam cup kecil hanya Rp 10.000 dan dalam cup besar hanya Rp 15.000.
Winner Steak And Gelato berada di Jalan Multatuli, Kecamatan Rangkasbitung, Kabupaten Lebak.
Resto ini buka setiap hari mulai pukul 11.00 hingga 21.00 WIB.
4. Citra Gelato
Citra Gelato merupakan resto yang baru buka pada akhir Maret 2021 lalu.
Kafe ini mengusung konsep outdoor.
Baca juga: Onde-Onde Buatan Pengusaha Kuliner Asal Serang Ini Berbeda, Diisi Cokelat Greentea dan Keju
Meski outdoor, tidak perlu khawatir merasa kepanasan karena resto ini berada di tengah hutan jati.
Resto ini menyediakan berbagai menu misalnya, beberapa variasi mentai rice, oregano lunch hot plate, sate taichan hot plate, snack, hot coffee, dan ice coffee.
Menu andalan dari resto ini adalah gelato.
Gelato tersedia dalam berbagai varian rasa.
Harga gelato cukup murah, dalam cup ukuran kecil (1 rasa) Rp 20.000, cup regular (2 rasa) Rp 30.000, medium (3 rasa) Rp 40.000, dan besar (4 rasa) Rp 50.000.
Untuk gelato dalam cup (2 rasa) harganya Rp 30.000.
Citra Gelato berada di Jalan AMD, Kecamatan Panongan, Kota Tangerang.
Resto ini buka setiap hari mulai pukul 11.00 hingga 20.00.
(Dari berbagai sumber/Tisa Neviarmida)