Dindikbud Kota Serang Larang Siswa Bawa Pulang Makanan MBG

Laporan Wartawan TribunBanten.com, Muhamad Rifky Juliana 

TRIBUNBANTEN.COM, SERANG - Dinas Pendidikan dan Kebudayaan (Dindikbud) Kota Serang menegaskan bahwa Makanan Bergizi Gratis (MBG) tidak diperbolehkan untuk dibawa pulang oleh siswa.

Kepala Seksi Penerimaan Peserta Didik dan Penyelenggaraan Pendidikan Sekolah Dasar (Kasi PDPKSD) Dindikbud Kota Serang, Ade Rahmawati menjelaskan, makanan MBG harus dikonsumsi langsung di sekolah. 

Baik makanan tersebut habis maupun tidak, sisa makanan harus ditinggalkan di nampan makan (food tray) sebagai bahan evaluasi bagi dapur MBG, terutama jika terdapat banyak makanan yang tersisa.

Baca juga: Ketua DPRD Kota Serang Minta Ahli Gizi Dilibatkan di Dapur SPPG untuk Cegah Keracunan

"Tidak boleh, makanan MBG cukup dimakan di sekolah. Habis atau tidak habis harus ditinggalkan di food tray. Itu menjadi bahan evaluasi bagi dapur MBG, terutama jika banyak yang tersisa," kata Ade.

Ia menjelaskan, misalnya makanan yang disajikan pukul 07.00 pagi sudah tidak boleh dimakan lagi setelah pukul 12.00 siang. 

Menurut Ade, makanan yang dibawa pulang dan dikonsumsi anak pada sore hari, seperti pukul 15.00, hal ini dapat menimbulkan risiko keracunan.

"Karena masa konsumsi makanan hanya 4–5 jam setelah dimasak."

Baca juga: Direktur dan Komisaris di Tangerang Gelapkan Rp150 Juta Perusahaan Demi Judi Online

"Jika lewat dari waktu itu, makanan tidak boleh dikonsumsi, bisa menimbulkan risiko keracunan," ujarnya.

Ade menegaskan pernyataan ini sekaligus menjadi pengingat penting agar mengikuti aturan konsumsi makanan demi menjaga kesehatan dan keselamatan anak.

"Jadi tanggung jawabnya besar. Itulah sebabnya makanan tidak boleh dibawa ke rumah, harus dihabiskan di sekolah," pungkasnya.