6 Ide Menu Buka Puasa Pertama Ramadhan 2026, Ada Biji Salak Ubi Madu hingga Bubur Sumsum Kuah Kinca

Bahan kinca:

100 gram gula aren

1 sdm gula pasir

1 lembar daun pandan

Cara membuat:

Masak kuah kinca hingga larut dan harum.

Campur tepung beras dengan santan, lalu masak hingga kental dan matang.

Sajikan bubur dengan siraman kuah gula merah.

4. Es Buah Melon, Jambu, dan Kiwi

Minuman segar ini cocok untuk mengembalikan cairan tubuh setelah berpuasa.

Bahan:

Melon, jambu merah, dan kiwi (potong dadu)

Biji selasih

Sirup merah

Susu kental manis

Air es dan es batu

Cara membuat:

Campurkan semua bahan dalam wadah, aduk rata, lalu sajikan dingin.

5. Pisang Bakar Madu Kacang

Menu sederhana yang mengenyangkan sekaligus kaya energi.

Bahan:

4 pisang kepok matang

1 sdm kacang tanah sangrai (haluskan)

1–2 sdm madu

1 sdm minyak kelapa atau zaitun

Cara membuat:

Bakar pisang di wajan anti lengket hingga kecokelatan.

Sajikan dengan taburan kacang dan madu.

6. Kurma Keju

Tak lengkap rasanya berbuka tanpa kurma. Kreasi kurma keju bisa jadi pilihan praktis dan bergizi.

Bahan:

Kurma

Keju blok

Cara membuat:

Belah kurma dan keluarkan bijinya.

Isi dengan potongan keju sesuai ukuran.

Sajikan sebagai takjil.