Breaking News:

Kuliner

Resep Perkedel Kornet Hingga Perkedel Udang yang Mudah dan Enak, Berikut Bahan dan Cara Buatnya

Perkedel bisa jadi menu yang cocok disajikan sebagai hidangan pendamping nasi putih.

(Sajiansedap.grid.id)
Perkedel Kentang Udang 

Bahan:

  • 250 gram kentang kulit kukus, kupas, haluskan
  • 50 gram kornet
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/8 sendok teh pala bubuk
  • 1 tangkai seledri, iris halus
  • 1 butir telur, kocok lepas untuk pencelup
  • 600 ml minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Perkedel Kornet:

1. Pertama aduk rata kentang, kornet, merica bubuk, garam, dan pala bubuk.

2. Tambahkan seledri dan aduk rata.

3. Bentuk bulat, lalu celupkan ke telur.

4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Baca juga: Cara Membuat Rendang Agar Empuk dan Enak, Tetapi Tidak Hancur

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Iga Bakar Pedas, Dijamin Lezat dan Nikmat

Perkedel Bayam

Perkedel Bayam
Perkedel Bayam ((Sajiansedap.grid.id))

Bahan:

  • 450 gram kentang, dipotong-potong, digoreng, dihaluskan
  • 1 ikat (100 gram) bayam, diseduh, diiris halus
  • 3 sendok makan bawang merah goreng
  • 2 siung bawang putih goreng, dihaluskan
  • 1 tangkai daun bawang, diiris halus
  • 1 butir telur
  • 1/2 sendok makan garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh pala bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 2 putih telur dikocok lepas untuk pelapis
  • 300 ml minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Perkedel Bayam:

1. Pertama campur kentang, bayam, bawang merah goreng, bawang putih goreng, daun bawang, telur, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir, dan aduk rata.

2. Ambil sedikit campuran kentang, kemudian bentuk bulat pipih.

3. Lalu celupkan ke dalam putih telur.

4. Kemudian goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Perkedel Kentang Udang

Perkedel Kentang Udang
Perkedel Kentang Udang ((Sajiansedap.grid.id))
Halaman
123
Sumber: Tribunnews
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    berita POPULER

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved