Jengkol dan Makanan Asli Betawi, Makan Siang Kesukaan Bupati Ahmed Zaki Iskandar
nasi lengkap dengan sayur asem, berlauk ikan asin dan jengkol serta sambal terasi pedas plus berbagai lalapan.Menu betawi kesukaan Ahmed Zaki Iskandar
Penulis: Yulis Banten | Editor: Yulis Banten
TRIBUNBANTEN.COM, TANGERANG - SIANG TERIK sambil makan nasi lengkap dengan sayur asem, berlauk ikan asin dan jengkol serta sambal terasi pedas plus berbagai lalapan.
Bagaimana rasanya? Mak nyuss pasti rasanya.
Itulah makan siang kesukaan Bupati Tangerang Ahmed Zaki Iskandar.
Senin (15/3/2021) siang sekitar pukul 12.30 WIB, pria kelahiran 14 Desember 1973 ini mendadak muncul di Kantor Kecamatan Kepala Dua, Karawaci, Kabupaten Tangerang.
Camat Kelapa Dua Prima Raras Puspa baru tahu rencana kedatangan Bupati beberapa jam sebelumnya.
"Saya tadi lagi vaksin. Tiba-tiba dapat kabar Pak Bupati mau datang," ujar Bu Camat yang belum genap dua tahun menjabat di Kecamatan Kelapa Dua.

Begitu tiba di Kantor Kecamatan, Ahmed Zaki terlihat sudah merasa kantornya sendiri.
Maklum, beberapa kali Bupati yang juta Ketua DPD I Golkar DKI Jakarta ini terkadang rapat bersama jajarannya di kantor kecamatan tersebut.
Potongan kue ulang tahun ke-14 Kecamatan Kepala Dua langsung diserahkan Bu Camat kepada Bupati.

"Selamat ulang tahun ke-14 Kecamatan Kelapa Dua," ujar Ahmed Zaki.
Tak perlu menunggu lama, Ahmed Zaki dan rombongan lantas dipersilakan menyantap siang di rooftop yang berada di lantai 2 kantor kecamatan.
"Ini masakan Betawi asli. Pak Bupati suka banget makanan Betawi," ujar Prima Raras.
Tanpa canggung, Ahmed Zaki Iskandar langsung mengambil nasi beserta lauk dan sambal. "Wah, ada jengkolnya nih," ujar Ahmed Zaki terlihat bersemangat.
Dua sambal spesial disiapkan untuk menemani menu spesial siang itu.
"Ini sambal terasi asli betawi. Terasinya beda dengan terasi lain.Satu lagi ini sambal goreng pedas," ujar Reza, salah seorang staf di Kecamatan Kelapa Dua.
