TRIBUNBANTEN.COM - Suka minum es teh saat berbuka puasa? Ternyata punya dampak buruk bagi kesehatan terutama untuk penderita darah rendah atau anemia.

Siapa yang bisa menolak kesegaran es teh manis, apalagi saat berbuka puasa setelah menahan haus dan lapar seharian.

Eits, tapi hati-hati! Es teh memang sangat segar diminun saat berbuka tapi tidak dianjurkan bagi yang memiliki anemia atau darah rendah.

Nutrition Specialist Youvit, Rachel Olson menyebutkan di dalam teh ada senyawa tanin yang dapat menghambat penyerapan zat besi yang didapat dari sumber makanan lain.

Padahal zat besi sangat dibutuhkan mereka yang memiliki darah rendah untuk menambah tenaga dan menstabilkan tekanan darah.

Baca juga: Resep Aneka Es Segar untuk Berbuka Puasa Ramadan 2021: Es Koktail Campur hingga Es Setup Buah

Baca juga: Resep Es Cincau Jahe Cappuccino Segar, Nikmat Diminum saat Berbuka Puasa Ramadan 2021

"Jadi yang punya jangan minum es teh manis saat makan," kata Rachel saat webinar Sehat Jaman Now, Rabu (6/5/2020).

Penyerapan zat besi oleh tubuh harus dibantu dengan makanan-makanan yang kaya vitamin C.

Jadi kalau misalnya ingin dapat zat besi dari mengonsumsi kambing maka harus dibarengi dengan mengonsumsi sayur brokoli.

"Kalau makan zat besi dari kambing, tapi kalau tidak ada buah atau sayur vitamin C, zat besinya tidak akan diserap jadi food combaining," ungkap Rachel.

Selain kambing beberapa makanan yang banyak zat besi di antaranya tempe yang terbuat dari kacang-kacangan, hati atau jeroan, serta daging merah.

(Tribunnews.com/Apfia Tioconny Billy)

Baca artikel seputar Ramadan 2021 lainnya

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Minum Es Teh Saat Berbuka Tidak Cocok Bagi Penderita Darah Rendah