Breaking News:

Cerita Warga Pesisir Pantai Anyer Bertahan di Tengah Pandemi Covid-19 dengan Rumput Laut

Jemari perempuan paruh baya itu dengan cekatan mengambil rumput laut menggunakan pisau melengkung.

Penulis: desi purnamasari | Editor: Abdul Qodir
TribunBanten.com/Desi Purnamasari
Jubaedah dan Masitoh mengambil rumput laut untuk dijadikan agar-agar di pesisir Pantai Anyer, Kecamatan Anyer, Kabupaten Serang, Banten, Sabtu (10/7/2021).  

Laporan Wartawan TribunBanten.com, Desi Purnamasari

TRIBUNBANTEN.COM, KABUPATEN SERANG - Sejumlah warga pesisir Kecamatan Anyer, Kabupaten Serang, memanfaatkan surutnya air laut dengan memanen rumput laut pada Sabtu (10/7/2021).

Rumput laut itu dijadikan agar-agar dan dijual ke tengkulak.

Di bawah teriknya sinar matahari, tampak sejumlah ibu sibuk membawa karung dan peralatan untuk mengambil rumput laut.

Seorang di antaranya Jubaedah (55).

Jemari perempuan paruh baya itu dengan cekatan mengambil rumput laut menggunakan pisau melengkung.

Pisau itu mempermudah jemarinya mengambil rumput laut yang menempel di karang.

"Biasa ngambil rumput laut mulai pagi hingga menjelang petang, selanjutnya kami bawa ke rumah untuk diolah kembali," kata Jubaedah.

Baca juga: Depot Isi Ulang Oksigen di Tangsel Panen Pesanan, Pengusaha Ini Kurang Tak Tidur dan Stok Langka

Menurutnya, rumput laut yang biasa dijadikan agar-agar tersebut sangat enak dan lezat karena diolah secara manual dan tidak menggunakan bahan pengawet.

"Biasanya rumput laut yang telah diambil langsung diolah menjadi agar-agar," terangnya.

Halaman
12
Sumber: Tribun Banten
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved