Waspada Minyak Goreng Palsu, Kenali Ciri-ciri Ini untuk Membedakan Minyak Goreng Asli atau Tidak
Akhir-akhir ini, penemuan minyak goreng palsu kerap ditemukan di beberapa daerah, simak cara membedakan minyak goreng asli dengan minyak goreng palsu.
Jika tercium bau yang khas atau tidak berbau maka minyak dinyatakan normal.
Namun jika tercium bau lain, seperti bau tengik, amis dan lainnya maka dapat dinyatakan minyak goreng tersebut tidak normal atau palsu.
Bau tersebut dapat muncul karena minyak goreng palsu biasanya merupakan minyak goreng oplosan atau gabungan anatara minyak baru dan bekas.
3. Penampakan atau Tekstur Minyak Goreng
Minyak goreng asli umumnya memiliki tekstur cair dan encer.
Sedangkan minyak goreng palsu biasanya teksturnya cenderung lebih kental.
Mengingat minyak palsu terbuat dari minyak bekas, maka tentunya sudah digunakan untuk menggoreng secara berulang.
Artikel ini telah tayang di TribunWow.com dengan judul Awas Minyak Goreng Palsu, Begini Cara Membedakannya, Cek Bau, Tekstur, dan Warna,