Baik Untuk Tubuh, Ini Manfaat Kedelai yang dapat Tingkatkan Kesehatan Tulang hingga Jantung

TRIBUNBANTEN.COM - Inilah manfaat kedelai yang baik untuk tubuh, mulai dari tingkatkan kesehatan tulang hingga baik untuk jantung.

Mengonsumsi kedelai secara rutin rupanya dapat berdampak baik pada kesehatan tubuh.

Pasalnya sayuran keluarga kacang-kacangan ini menyimpan segudang manfaat untuk kesehatan tubuh.

Kedelai telah menjadi kacang-kacangan yang umum dikonsumsi orang Indonesia bahkan masyarakat di dunia.

Baca juga: Segudang Manfaat Ubi Jalar Rebus, Mengurangi Risiko Kanker

Kedelai bisa diolah menjadi susu kedelai, kecap manis, tempe, dan tahu.

Kedelai menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan, lebih lengkapnya ini manfaat kedelai yang dirangkum dari Boldsky:

1. Meningkatkan Kesehatan Tulang

Kedelai memiliki vitamin seperti Vitamin B2 & K dan kandungan mineral seperti kalsium, tembaga, selenium, magnesium dan seng.

Vitamin tersebut sangat penting untuk pertumbuhan tulang dan mempercepat proses penyembuhan tulang.

Mengonsumsi kedelai dapat mencegah Osteoporosis karena adanya nutrisi tersebut.

2. Mencegah Kanker

Kacang kedelai memiliki sejumlah besar antioksidan yang dapat mencegah timbulnya berbagai kanker.

Kedelai menetralkan radikal bebas yang merupakan produk sampingan dari metabolisme sel.

Radikal bebas ini menimbulkan sel kanker yang mematikan.

Baca juga: Manfaat Mentimun untuk Obat Asam Lambung, Begini Resep Pengolahannya

Dengan mengonsumsi kedelai, kanker seperti kanker kolorektal atau usus besar dapat dikurangi.