Baca tanpa iklan
Sajian: 4 porsi
Bahan:
300 gram kelapa muda, keruk lebar
400 gram es serut
Bahan Kolang Kaling:
300 gram kolang-kaling, cuci bersih, rebus, buang airnya
150 gram gula pasir
500 ml air
2 lembar pandan, ikat
Bahan Pelengkap:
400 ml air jeruk manis
100 ml sirop vanilla
Cara Membuat Es Kelapa Kolang Kaling:
1. Kolang-kaling, campur kolang-kaling bersama gula pasir, air, dan daun pandan. Masak sampai kental dan menyerap. Dinginkan.
2. Sajikan kelapa muda bersama kolang kaling, es serut, air jeruk, dan sirop vanila.
Baca juga: Resep Menu Buka Puasa, Combro Renyah dan Gurih, Bikinnya Gampang, Cocok Disajikan untuk Keluarga
3. Es kelapa muda air jeruk
Durasi: 10 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan: