5 sdm (sendok makan) atau sesuai selera kecap manis

20 buah cabai rawit utuh

2 sdm gula merah yang diiris halus

1 buah tomat yang sudah diiris

1 sdm cuka (opsional, untuk mempertajam rasa)

Bumbu kambing bubuk

Bumbu halus

10 siung bawang merah

7 siung bawang putih

2 buah cabai merah besar

10 buah cabai merah keriting atau cabai rawit merah (sesuai selera)

1 ruas jari jahe (sekitar 2cm)

1 sdm merica butiran

1 buah biji pala

Cara Membuat

Langkah 1