TRIBUNBANTEN.COM - Berikut resep  Kue Mangkok Singkong dan Kue Lapis Legit untuk menyambut Tahun Baru Imlek 2023.

Momen Tahun Baru Imlek 2023 dapat dirayakan dengan menyantap kuliner khas Imlek bersama keluarga terkasih.

Sebagaimana diketahui, di tahun ini, Tahun Baru Imlek bertepatan pada Minggu (22/1/2023).

Baca juga: Sajian Ikan Bandeng saat Perayaan Tahun Baru Imlek, Kini Alami Penurunan Penjualan

Umumnya masyarakat Tionghoa bersuka cita berkumpul berkumpul bersama keluarga dengan menyantap makanan khas imlek.

Alternatif kuliner yang dapat disuguhkan adalah Kue Mangkok Singkong dan Kule Lapis Legit di Tahun Baru Imlek 2023.

Bahan-bahan yang diperlukan pun mudah didapatkan di pasar tradisional maupun swalayan. Serta waktu dan pengerjaan yang terbilang cepat dan mudah.

1. Resep Kue Mangkok Singkong

Kue mangkok adalah salah satu kuliner yang kerap dihadirkan saat Tahun Baru Imlek.

Hidangan kue mangkok singkong pas untuk disajikan dan disantap bersama keluarga.

Waktu: 120 Menit

Sajian: 80 Buah

Bahan Biang:

35 gram tepung terigu protein sedang

55 ml air

1/2 sendok makan ragi instan