Penjual Kue Kering di Kota Serang Kebanjiran Pesanan Jelang Lebaran, Omzet Naik hingga 50 Persen
Jelang Lebaran, penjual kue kering di Kota Serang, Banten, kebanjiran pesanan. Menyajikan kue kering pada saat Lebaran merupakan tradisi
Penulis: Ahmad Tajudin | Editor: Glery Lazuardi
lihat foto
Laporan Wartawan TribunBanten.com Ahmad Tajudin
TRIBUNBANTEN.COM, KOTA SERANG - Jelang Lebaran, penjual kue kering di Kota Serang, Banten, kebanjiran pesanan.
Menyajikan kue kering pada saat Lebaran merupakan tradisi di sebagian besar masyarakat Indonesia.
Herawati (48) merupakan salah satu pembuat dan penjual kue kering asal Kota Serang.
Beberapa hari sebelum Lebaran, dia mulai mengerjakan pesanan kue kering.
"Ini lagi buat kue lidah kucing rainbow, untuk pesanan para pelanggan," ujar Herawati saat ditemui di Jalan Yumaga 23 P, Benggala Pesantren, Kota Serang, Banten. Minggu (2/5/2021).
Baca juga: 8 Tips Membuat Kue Kering Lebaran, Enak dan Renyah Serta Tidak Mudah Hancur
Baca juga: Bisnis Kue Kering ini Mulai Laris Manis Selama Ramadan, Omzetnya Mencapai Puluhan Juta
Selama membuat kue kering, dia dibantu oleh bibi dan kedua anaknya.
Jelang Lebaran 2021, dia mengaku pesanan dapat meningkat hingga 50 persen dibandingkan pada tahun sebelumnya.
"Kalau tahun lalu omzet bisa mencapai Rp 30 juta, kalau tahun ini Insya Allah meningkat hingga 50%," ucapnya.
Pada umumnya, pelanggan setia datang ke rumah untuk membeli kue kering. Selain itu, dia juga memasarkan produk kepada para penjual kue kering lainnya.
"Ada yang datang langsung ke sini sebagai pembeli, ada juga sebagai reseller yang membeli untuk dijual lagi," kata dia.
Menurut dia, para pelanggan yang membeli kue yang dibuatnya, berasal dari sejumlah tempat di Banten, seperti Serang, Cilegon, Pandeglang hingga Lebak.
Baca juga: Inspirasi Menu Buka Puasa: Kumpulan 5 Resep Olahan Berbahan Ubi, Kue Lapis hingga Donat Brownies
Baca juga: Kue Putu Mayang, Warnanya Menggoda, Takjil Khas Berbuka Puasa di Pasar Lama, Begini Buatnya
Selain bisa membeli secara satuan, para penikmat kue bisa membeli kue secara paket.
Harganya bervariasi tergantung isi toples. Ada berapa macam kue, mulai dari tiga macam hingga empat macam jenis kue.
Mulai dari Rp 135.000 - Rp 180.000.
"Biasanya kalau sudah H-7 mau Lebaran, pesanan sudah mulai meningkat," ucapnya.
