Manfaat Bawang Bombay untuk Kesehatan, Turunkan Kadar Gula hingga Turunkan Kolesterol

TRIBUNBANTEN.COM - Berikut ini manfaat bawang bombay untuk kesehatan.

Bawang bombay merupakan bahan makanan yang sering digunakan di beberapa masakan.

Bahkan, bawang bombay bisa menjadi camilan dengan diberi tepung dan digoreng.

Selain itu, bawang bombay juga mempunyai manfaat bagi kesehatan tubuh.

Tapi, tahukah kamu jika di dalam bawang bombay terdapat banyak kandungan senyawa yang bermanfaat untuk kesehatan?

Kandungan tersebut antara lain allicin, asam amino, kalsium, mangan, sodium, sulfur, vitamin C, vitamin E, vitamin B1, minyak atsiri, quercitin, dan curcumin.

Apa saja manfaat bawang bombay untuk kesehatan?

Baca juga: Manfaat Nangka bagi Kesehatan, Bisa Turunkan Berat Badan hingga Tingkatkan Imun Tubuh

Baca juga: Manfaat Buah Naga untuk Kesehatan: Tingkatkan Daya Tahan Tubuh hingga Bikin Awet Muda

Berikut ulasannya dikutip dari buku Untung Segudang Bertanam Aneka Bawang karya Nurfita Dewi, S.P.

1. Menekan Kadar Kolesterol dalam Darah

Jantung koroner dan stroke disebabkan karena pengerasan pembuluh jantung.

Pengerasan ini terjadi karena tersumbatnya saluran peredaran darah oleh kolesterol jahat yang terdapat di dalam darah.

2. Menekan Bertambahnya Kolesterol dan Mencegah Terserapnya Trombosit

Bawang bombay mengandung unsur protaglandin yang bermanfaat menurunkan tekanan darah.

3. Meningkatkan Jumlah HDL (Kolesterol baik) hingga 30%

4. Memperbaiki Penyempitan Pembuluh Darah dan Hipertensi

5. Meredakan Pilek

6. Meredakan Sakit Perut

7. Menurunkan Kadar Gula dalam Darah

Diabetes terjadi karena tidak tercukupinya insulin yang disekresikan oleh pankreas.

Berdasarkan penelitian di Jepang dengan melibatkan 11 orang penderita diabetes, selama 16 minggu responden yang mengonsumsi bawang bombay menunjukkan 80% responden mengalami penurunan kadar gula darah.

8. Mencegah Kanker

Untuk mencegah kanker Anda dapat mengonsumsi beberapa vitamin misalnya vitamin A, C, dan E dan kombinasi zat sulfur dan flavanoid.

Sedangkan semua kandungan tersebut terdapat dalam bawang bombay.

9. Mencegah Pemecahan Insulin di Hati

(Tribunambon.com/ Laras PW)

Artikel ini telah tayang di TribunAmbon.com dengan judul Simak 9 Manfaat Bawang Bombay untuk Kesehatan, Mulai dari Tekan Kolesterol hingga Cegah Kanker