Resep Masakan
Resep Bumbu Tongseng Sapi, Kreasi Masakan Daging yang Mudah Dibuat
Berikut ini resep dan cara membuat bumbu tongseng daging sapi. Hidangan yang cocok dibuat di hari spesial Idul Adha.
Setelah kuah gulai siap, tinggal kita tumis bawang merah iris bersama daging sapi potong sampai harum.
Nah, untuk tongseng sapi, baiknya menggunakan daging sandung lamur.
Daging ini lebih cepat empuk sehingga tidak butuh waktu lama untuk dimasak.
Hindari daging yang berurat seperti sengkel, karena keras dan membutuhkan waktu lama untuk dimasak.
Barulah, setelahnya masuk kuah gulai yang tadi telah dibuat.
Jangan lupa, tambahkan juga tomat, cabai iris, dan kol.
Beri rasa seperti garam, gula, dan yang paling penting kecap manis.
Nah, setelah semua mendidih, tongseng siap disajikan untuk keluarga tercinta.
Selamat mencoba!
(Tribunnews.com/Latifah)
Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Cara Membuat Bumbu Tongseng Sapi, Olahan Daging Spesial Hari Raya Idul Adha