Breaking News:

Nikmatnya Nasi Jamblang Khas Cirebon, Aromanya Wangi karena Dibalut Daun Jati

Nikmatnya Nasi Jamblang Khas Cirebon, Aromanya Wangi karena Dibalut Daun Jati

Editor: Ahmad Haris
Instagram/ @sanda_arifianto
Ilustrasi Nasi Jamblang. 

Laporan Wartawan TribunBanten.com, Sopian Sauri

TRIBUNBANTEN.COM, KOTA CILEGON - Nasi Jamblang merupakan salah satu kuliner tradisional dari Kota Cirebon, dengan ciri khas dibungkus daun jati.

Bagi warga Cilegon dan sekitarnya, tidak perlu jauh-jauh ke Cirebon untuk menikmati Nasi Jamblang, karena di Cilegon terdapat penjual Nasi Jamblang.

Terletak di Jalan Lingkar Selatan, Kampung Larangan, Kota Cilegon, Nasi jamblang satu ini buka setiap hari, mulai Pukul 07.00 - 13.00 WIB.

Baca juga: Mengenal Kuliner Bontot Ikan Payus, Khas Domas, Kabupaten Serang

Wawan Winanto (52), penjual Nasi Jamblang mengatakan, ia baru satu tahun lebih membuka usaha Nasi Jamblang.

Dirinya mengaku berasal dari Cirebon, maka terinspirasi membuka usaha warung Nasi Jamblang.

"Awalnya hanya coba-coba, mencari kesibukan sendiri, namun Alhamdulillah pada mampir orang-orang Cirebon. Karena nasi jamblang ini asalnya dari khas cirebon," katanya kepada TribunBanten, Rabu (30/3/2022).

Dirinya mengatakan, Nasi jamblang itu nasi biasa, sebagaimana nasi lain pada umumnya.

Namun yang membedakan, adalah alasnya yang menggunakan daun jati, karena daunya membuat makanan wangi, dan juga ciri khas sambelnya.

"Bedanya sambel jamblang dengan yang lain yaitu cabenya, diiris-iris dengan aroma terasi khasnya Cirebon," ucapnya.

Halaman
12
Sumber: Tribun Banten
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved