Mie Kangkung, Makanan Kekinian Murah Meriah di Banten, Wajib Dicoba!
Mie Kangkung, makanan ini tengah menjadi buah bibir warga Banten. Sejumlah warga Kota Serang sengaja sarapan mie sebelum beraktivitas.
Penulis: mildaniati | Editor: Glery Lazuardi
lihat foto
Saat diaduk, mie kangkung dan kaldu dicampur menjadi satu.
Tekstur mie tidak terlalu kenyal, namun nikmat.
"Mienya buat sendiri," kata Ali.
Baca juga: Tempat Wisata di Kabupaten Serang: Surganya Destinasi Kuliner Laut!
Kata Ali, dia sudah 2 tahun berjualan mie kangkung.
Di pasar Royal Kota Serang merupakan cabang dari mie kangkung yang ada di Cilegon.
Aslinya, Aliansyah tinggal di Cilegon.
"2 tahun jualan di Pasar royal, aslinya orang Cilegon, cabangnya di pasar Royal ini Mie Kangkung," paparnya.
Mie kangkung buka sejak pukul 09.00 sampai 21.00 WIB.
Per hari, biasanya Ali membeli Rp 50 ribu kangkung di Pasar Rau Kota Serang untuk berjualan setiap hari.
Tempatnya ramai dikunjungi penikmat mie saat siang hari.
Tua, maupun muda biasa menikmati mie ditempatnya.
Harga satu porsi mie kangkung Rp 20 ribu rupiah.
Ali juga memiliki menu mie kangkung lainnya, diantaranya adalah mie Kangkung Pangsit harganya Rp 25 ribu, mie kangkung bakso Rp 25 ribu, mie kangkung bakso pangsit Rp 25 ribu, pangsit 1 porsi isi 7 pangsit harganya Rp 15 ribu dan bakso 1 porsi dijual Rp 15 ribu.
Perhari, Ali bisa menjual 80 sampai 100 porsi mie.
Omsetnya perhari Rp 300 ribu rupiah.
![[FULL] Pakar: Prabowo Tanggungjawab Whoosh Bukti Jadi Pelindung Jokowi, Fase Geng Solo Berantakan](https://img.youtube.com/vi/sFZRRPEHZQ4/mqdefault.jpg)
