Dikenal Murah Meriah, Ini 7 Manfaat Singkong untuk Kesehatan Tubuh
Bisa mencegah malnutrisi hingga menurunkan risiko sindrom metabolik, inilah sederet manfaat singkong untuk kesehatan tubuh.
Para atlet relatif membutuhkan karbohidrat lebih banyak dari pada orang lain.
Makan singkong setelah latihan olahraga dapat mengembalikan energi yang dikeluarkan.
Rantai karbohidrat kompleks memastikan pasokan energi yang konsisten juga.
- Menurunkan risiko sindrom metabolik
Sindrom metabolik adalah kombinasi penanda kesehatan yang menunjukkan risiko diabetes dan penyakit jantung yang lebih tinggi.
Ini ditandai dengan peningkatan kadar gula darah, kadar kolesterol, dan lingkar pinggang, di antara faktor-faktor lainnya.
Manfaat singkong untuk menurunkan risiko sindrom metabolik karena kaya flavonoid dan serat yang dapat mencegahnya.
Manfaat ini didapat, jika singkong menggantikan nasi atau gandum sebagai makanan pokok.
- Mengurangi tekanan darah
Mirip dengan kentang, singkong relatif tinggi kalium. Dalam 206 gram singkong mengandung 558 miligram kalium.
Angka ini memberikan 16-21 persen dari AKG, yang berkisar antara 2600–3400 miligram per hari tergantung pada usia dan jenis kelamin.
Kalium menurunkan tingkat tekanan darah dan dapat membantu menyeimbangkan asupan natrium yang meningkatkan tekanan darah.
- Mendukung kontrol berat badan yang sehat
Manfaat singkong untuk kesehatan juga termasuk membantu Anda mengontrol berat badan yang sehat.
Sebab, singkong yang mengandung serat dan pati resisten akan meningkatkan bakteri usus yang sehat.
Dampak positif pada mikrobioma usus akan meningkatkan rasa kenyang.
Studi menunjukkan bahwa serat dari umbi-umbian mengurangi keinginan untuk makanan asin, manis, dan tinggi lemak.
- Membantu penyembuhkan luka
Manfaat singkong untuk membantu menyembuhkan luka karena kandungan vitamin C-nya.